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日本料理店・和食ナビ > 山口県

山口県

旬楽館

旬楽館

  • 山口県下関市唐戸町3-10
  • 083-228-2452

女性お一人でも気軽にお越し頂ける本場下関のふく料理店です ◆下関駅(山陽本線)より車で5分お部屋はお・・・

からと屋

からと屋

  • 山口県下関市唐戸町6-1
  • 083-229-5640

☆市場の隣、とれとれの新鮮な旬の魚と厳選された素材に拘るお店 ~旬彩炙りダイニング からと屋・静~趣・・・

松葉

松葉

  • 山口県宇部市新天町2丁目5-21
  • 0836-21-5763

"料理・寿司・活魚料理・仕出料理""確かな味と技術”" 寿司、会席料理、御膳料理、活魚料理、単品料理・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 盛りつけの基本

盛り付け方によって、料理がおいしく見えるかどうか決まります。 美味しそうに盛り付けることも大切なのです。 盛り付けをする際には、いくつかポイントがあります。 まず、盛り付ける際、大きな食材から盛り付けます。 小さなものから盛り付けてしまうと、後から大きなものが乗らなくなってしまう可能性があるからです。 また、大きなものや高さがあるものは器の奥に、小さなもの、高さが低いものは器の手前に盛るようにすると、立体的になり、美味しそうに見えます。 盛り付ける際は、色にも注意してみまし

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