群馬県
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素材を生かした真心の味・大小ご宴会・ご法事・ご会合に… ●割ぽう●懐石料理●座敷あり ・・・ |
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皆様の大切なお集まりにご利用ください。完全個室でごゆっくり～ 四季の素材を大切にした会席料理、毎朝築・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 会席料理
会席料理は、日本料理のひとつです。 主に和食で、宴会などで出てくる料理になっています。 「懐石料理」という日本料理もありますが、「会席料理」はお酒を楽しむときに出る料理で、主に、旅館や料亭で出されます。 「懐石料理」よりも少し食事の内容が豪華になっています。 メニューは基本的には、一汁三菜、二汁五菜などでできてきます。 もちろん数が増えるほど、豪華な料理になります。 「菜」の数は、必ず奇数になっています。 これは、奇数の方が縁起がいいといわれているからです。 会席料理では、
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