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日本料理店・和食ナビ ＞ 京都府

京都府

花登寿司

花登寿司

  • 京都府京都市中京区西ノ京御前御池上東側
  • 075-821-1075

遠近にかかわらず出前します。●お寿司　●御料理　●幕の内 新鮮な海の幸を中心に、　自然の恵みを贅沢に・・・
青葉

青葉

  • 京都府福知山市字中ノ４２－１
  • 0773-22-3601

伝統の技と真心を込めておつくり致します 寿司・割烹・ふぐ料理【青葉寿司】春夏秋冬、豊かな風土に育まれ・・・
ＫｅｎＧｙｕ

ＫｅｎＧｙｕ

  • 京都府長岡京市神足２丁目１９－１
  • 075-953-1636

蕎麦好きですか？本格自家手打ち『蕎麦切り定食』 蕎麦屋ではありませんが、手打ち蕎麦うってます。純国産・・・

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今日のお勧め記事 ⇒ うなぎ

うなぎを使った料理は、日本伝統的な料理になります。 うなぎは、昔から日本の川に生息しており、比較的簡単に手に入る食材でした。現在では、天然のうなぎが激減し、なかなか手に入りにくくなっています。 稚魚を川に放流し、養殖したり、海外からの輸入で賄っています。 うなぎは、体長１～１.３ｍぐらいで、細長く円形の形をしています。体はぬるぬるとしています。うなぎは、日本以外では東アジアにもおり、主に、川の中流から河口、湖などに生息しています。 うなぎをたべる歴史は古く万葉集の頃から食べ

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