宮崎県
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青島の新鮮なお魚と山菜料理、家庭的雰囲気のお店です。 ・・・ |
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地産地消こだわり料理★地頭鶏チーズ★南の島豚料理のお店 当店は県産食材を積極的に活用する「みやざき地・・・ |
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ネタは新鮮で内海育ち、いけす完備で活魚あり。 当店は平成11年3月1日以来値上げしておりません。寿し・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 会席料理
会席料理は、日本料理のひとつです。 主に和食で、宴会などで出てくる料理になっています。 「懐石料理」という日本料理もありますが、「会席料理」はお酒を楽しむときに出る料理で、主に、旅館や料亭で出されます。 「懐石料理」よりも少し食事の内容が豪華になっています。 メニューは基本的には、一汁三菜、二汁五菜などでできてきます。 もちろん数が増えるほど、豪華な料理になります。 「菜」の数は、必ず奇数になっています。 これは、奇数の方が縁起がいいといわれているからです。 会席料理では、
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