花膳
コース料理２１００円～宴会３０名様迄◆昼定食１３６５円～
花膳では、さまざまなニーズにお答えします。静かにゆっくりとした時間を過ごす、懐石料理。おいしいお酒を飲みながら、酒の肴を頼む一品料理。日本海の宝物、天然魚の活き造り。体に優しい豆腐と湯葉のコース。お昼のひと時に上品なサービス定食もあります。
| 花膳：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒759-4101 山口県長門市東深川１９１５－９ |
| TEL | 0837-22-8433 |
| FAX | 0837-22-8433 |
| URL | http://www.geocities.jp/zen8433/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、懐石料理店、割ぽう料理店、小料理店、 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 15台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （車） ○仙崎駅から10分 ○美弥ＩＣから30分 （その他） 湯本温泉より車で10分 国道191号線沿い |
| お役立ち情報 | ◇玄関前の緑木と石畳がお客様をお迎えします。 ◇地元で取れた新鮮な有機野菜や魚介類。 ◇旬の素材、海の幸、山の幸を四季折々 ◇ミニ懐石は（13品） 2100円～ ◇昼定食 1365円～ ◇昼・夜同じ料金が人気のひみつ |
花膳の地図
日本料理店／和食の店・花膳の詳しい情報です！
～旬の素材を大切に、海の幸、山の幸、四季折々の
自然の恵みを心ゆくまでお楽しみください～
☆“豆腐と湯葉会席”始めました。
□コース料理 ２１００円からご用意致します。
■御宴会３０名様迄ご予約承ります。
□昼定食 １３６５円からございます。
■献立は毎月変わります。
□法事・お祝い事などございましたらお気軽にお申しつけ下さい。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
[ 山口県 ]
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日本料理の有名な料理人といえば「道場六三郎」でしょう。 １９９３～１９９６年まで放映していた「料理の鉄人」という番組で、「和の鉄人」としてレギュラーで出演していました。 道場六三郎の料理は、日本料理の食材にとらわれず、各国の食材を使った料理が特徴です。 そのせいで、一時は日本料理界から異端児扱いを受けたこともあります。 道場六三郎のお店は銀座に「銀座 ろくさん亭」があります。 現在は、８０歳近い高齢のため道場六三郎自身が調理場に立つことはなく、弟子が調理をしています。 「銀
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