大阪府
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北に来たなら、亀多寿司～♪～ 梅田の中心地お初天神にこの度、老舗のお寿司屋さん亀多寿司が新築オープン・・・ |
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旬の素材とのすばらしい出会い。真心こめてご用意致します。 豊富なメニュー！！四季折々の旬の料理をお楽・・・ |
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魚を知りつくした一流割烹ならではの絶品「鰻丼」 この道一筋の寡黙な板前のご主人とおしゃべり上手な奥・・・ |
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- 酒膳えん
- 味吉兆堀江店
- ふじ久
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- 天ぷら専門店深川
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- 喜六とよさき本店
- 孫平
- 亀多寿司／本店
今日のお勧め記事 ⇒ うなぎ
うなぎを使った料理は、日本伝統的な料理になります。 うなぎは、昔から日本の川に生息しており、比較的簡単に手に入る食材でした。現在では、天然のうなぎが激減し、なかなか手に入りにくくなっています。 稚魚を川に放流し、養殖したり、海外からの輸入で賄っています。 うなぎは、体長１～１.３ｍぐらいで、細長く円形の形をしています。体はぬるぬるとしています。うなぎは、日本以外では東アジアにもおり、主に、川の中流から河口、湖などに生息しています。 うなぎをたべる歴史は古く万葉集の頃から食べ
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