長野県
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扉を開ければ、そこは木曽の海・・・。網元と変わらぬ粋尽くし。 鮮やかな四季の膳とともにご堪能ください・・・ |
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☆信州のおいしい地酒が飲める店！！ＪＲ上田駅より徒歩10分！ 北陸・金沢からの産地直送の新鮮な魚と旬・・・ |
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りんごで育った信州牛のすき亭です。 善光寺の西側を流れる清流、裾花川。その川畔に静かなたたずまいを見・・・ |
長野県
- しき
- 松茸の城山園
- みなみ
- 小竹亭割烹レストラン
- 月の魚
- そば処おんびら飯田店
- 佐久グランドホテル
- そば処まつば
- 塩壺温泉ホテル
- 有限会社北野屋精肉店
- しょうびえん
- そおだ
- 牛鮮厨房ＤＡＩＫＡＮＹＡＭＡ
- 志もだ／東口店
- 雫石
- すゞしろ
- 蔵
- つるのゆ
- ぎん月
- 千曲の郷
- 白馬７０
- 割烹旅館桃山
- ゑびす家あんこう鍋の店
- 花ぶき
- 音羽
- まきば山荘
- 木曽屋
- 鮨レストラン大政
- まる井
- 暮六つ居酒屋
- 上田温泉ホテル祥園・別館寿久庵
- 草菴座間
- 宴席油や
- たてしな藍
- 長野甲羅本店
- 三喜
- うなぎの宿住吉
- 仙岳
- 世界料理店
- ゆるり
- 見晴台
- 和食そば処たかぎ
- うなぎ小林下諏訪店
- きみの湯旅館
- 六兵衛
- 満留八総本店
- 魚理喜
- はちの子
- ＴＨＥ・ＳＡＩＨＯＫＵＫＡＮ・ＨＯＴＥＬ
- 海鮮割烹八風
- 日本料理あさま
- 梅田屋
- いずみ屋
- すき亭
- 鮮の花壱
- 本陣
今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の主な食材
日本料理は、お米、豆類、野菜、魚介類、鶏肉、果物などの食材をよく使います。 ですから、栄養の面をみても、低脂肪になっています。 最近、海外でも日本料理が人気が出てきているのも、そのせいではないでしょうか？ 日本料理の特徴といっても過言ではないものは、魚介類と大豆加工食品です。 海外では、あまり魚や貝を生で食べることはありません。 しかし、日本はお刺身として食べます。 また、大豆も色々なものに加工され、日本独自の食材になっています。 豆腐、湯葉、油揚げ、味噌、醤油などです。
日本料理店・和食ナビについて
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
