長野県
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扉を開ければ、そこは木曽の海・・・。網元と変わらぬ粋尽くし。 鮮やかな四季の膳とともにご堪能ください・・・ |
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☆信州のおいしい地酒が飲める店!!JR上田駅より徒歩10分! 北陸・金沢からの産地直送の新鮮な魚と旬・・・ |
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りんごで育った信州牛のすき亭です。 善光寺の西側を流れる清流、裾花川。その川畔に静かなたたずまいを見・・・ |
長野県
- しき
- 松茸の城山園
- みなみ
- 小竹亭割烹レストラン
- 月の魚
- そば処おんびら飯田店
- 佐久グランドホテル
- そば処まつば
- 塩壺温泉ホテル
- 有限会社北野屋精肉店
- しょうびえん
- そおだ
- 牛鮮厨房DAIKANYAMA
- 志もだ/東口店
- 雫石
- すゞしろ
- 蔵
- つるのゆ
- ぎん月
- 千曲の郷
- 白馬70
- 割烹旅館桃山
- ゑびす家あんこう鍋の店
- 花ぶき
- 音羽
- まきば山荘
- 木曽屋
- 鮨レストラン大政
- まる井
- 暮六つ居酒屋
- 上田温泉ホテル祥園・別館寿久庵
- 草菴座間
- 宴席油や
- たてしな藍
- 長野甲羅本店
- 三喜
- うなぎの宿住吉
- 仙岳
- 世界料理店
- ゆるり
- 見晴台
- 和食そば処たかぎ
- うなぎ小林下諏訪店
- きみの湯旅館
- 六兵衛
- 満留八総本店
- 魚理喜
- はちの子
- THE・SAIHOKUKAN・HOTEL
- 海鮮割烹八風
- 日本料理あさま
- 梅田屋
- いずみ屋
- すき亭
- 鮮の花壱
- 本陣
今日のお勧め記事 ⇒ 天ぷら
天ぷらは、日本料理の代表的な料理で、小麦粉と卵と冷水で作った衣を魚や野菜、山菜などにつけ、油で揚げた料理です。魚や野菜、山菜はタネに使うことが多いですが、肉類はあまり使うことがありません。 現在の天ぷらは、17世紀ごろポルトガルから九州・沖縄地方に伝わってきた料理を、日本風にアレンジしたものになります。伝来してきた当初は、不利ったに似た揚げ物で、現在の天ぷらとは異なります。 また、現在、西日本では「さつま揚げ」を「天ぷら」と呼んだり、各地方や地域によって衣が異なったり、「天
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