蔵
古きよき城下町を象徴する‘土蔵造り’の割烹処・・・。
古い城下町松本に残された昔の建造物では城と蔵があります。城は昔の支配者であった武家階級の権力の象徴であり、これに対して蔵は新興商人階級の経済力の象徴であります。この蔵を利用して独特の内装をした静かなムードの中で食事をしていただくのが私たちのモットーです。
| 蔵：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒390-0811 長野県松本市中央１丁目１０－２２ |
| TEL | 0263-33-6444 |
| FAX | 0263-33-6445 |
| URL | http://www.mcci.or.jp/www/kura |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、割ぽう料理店、すし店、てんぷら料理店、ふぐ料理店、料亭 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 無 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・松本駅・正面出口徒歩5分 （バス） ○松本電鉄／本町停留所・徒歩1分 （車） ○長野自動車道／松本ＩＣから10分 （その他） 「松本ＰＡＲＣＯ」東隣 |
| お役立ち情報 | ☆鮨・天婦羅・季節料理あります！ |
蔵の地図
日本料理店／和食の店・蔵の詳しい情報です！
■取扱商品・サービス内容 事業概要など
◆蔵の持ち味を生かした独特の内装です。静かで落ちついた雰囲気です。
【おすすめは天ぷら料理！】
●寿司・刺身・季節料理（山菜・きのこ・鍋）ふぐ料理・郷土料理（馬刺し・蜂の子・野沢菜）
などでお楽しみ下さい。
◇◆おいしい日本酒もたくさんご用意しております◇◆
お気軽に声をかけて下さい。
≪しぼりたて生酒≫２～５月までの期間限定！
≪大吟醸 蔵≫
≪真澄≫など
◆２４名様までのご宴会承ります。ご予算についてはご相談下さい
■料理の種類など
○すし 天ぷら料理 ふぐ料理 割ぽう 魚料理 小料理 日本料理 一品料理 丼 鍋料理
寿司、天ぷらなどを中心に信州の自然に育まれたお料理をご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。
・握り寿司、さしみ盛合せ、天ぷら盛合せ、酢の物、焼き魚など
・馬刺し、蜂の子、野沢菜などの郷土料理
・季節料理（春・山菜、秋・きのこ、冬・鍋など）
・ふぐ料理
☆ご予算に合せて会席料理もご用意いたします。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 懐石料理
懐石料理とは、会席料理と並ぶ日本料理の一つです。 「会席料理」がお酒の席での料理に対して、「懐石料理」は、お茶会の席で主催者が来客をもてなす料理になっています。 懐石料理は、会席料理と異なり先にご飯やお吸い物などがでます。 次に、魚のお造りなどの「向付」、煮物などの「あしらい」、炊き合わせの「椀物」、白身魚などの「焼き物」などがでて、一汁三菜になっています。 その後に、炊き合わせや酢の物の「預鉢」、塩辛などの「強肴」、あっさしりた汁「小吸物」、２種の肴「八寸」、お焦げに塩の
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