有限会社北野屋精肉店
お肉やさんのなべ。牛、馬、ともに人気！！
精肉店ならではの値段と質をご提供いたします。馬なべ、馬さし、おたぐり、馬ヒレステーキ、ざざ虫、はちのこなど伊那の郷土料理が堪能できます。
| 有限会社北野屋精肉店：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒396-0025 長野県伊那市荒井３４９１ |
| TEL | 0265-72-7101 |
| FAX | 0265-76-7000 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、割ぽう料理店、郷土料理店、しゃぶしゃぶ料理店、食肉卸、食肉店、すきやき料理店、馬肉料理店 |
| 営業時間など | ランチタイム 11:30～14:00 夜間 16:00～22:00 予約のみ 11:00～22:00 休業日 日曜日その他（臨時定休日あり。詳しくは、お問い合わせを。） |
| 駐車場 | 8台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR飯田線・伊那市駅徒歩2分 （車） ○中央自動車道 伊那インターから10分 （その他） 伊那インター左折→T字路信号「御園」右折→信号「通り町」右折→つきあたり右折2軒目 |
| お役立ち情報 | 馬なべ、馬さし、ステーキは、ぜひ北野屋へ お得なコースもいっぱい！ |
有限会社北野屋精肉店の地図
日本料理店／和食の店・有限会社北野屋精肉店の詳しい情報です！
≪おすすめコース≫
★1575円
〔小鉢2品、馬さし、豚ヒレカツ（秘伝ソースがけ）、ご飯、味噌汁、香物、デザート〕
★2100円
〔小鉢2品、馬さし、豚ヒレカツ（秘伝ソースがけ）、鮎の塩焼き、ご飯、味噌汁、香物、デザート〕
★3465円
〔小鉢、酢の物、馬さし、馬ヒレステーキ、鮎の塩焼き、ご飯、味噌汁、香物、信州そば、デザート〕
≪馬肉満喫コース≫
★3675円
〔小鉢、馬さし、馬なべ、デザート〕
★4200円
〔小鉢、特選馬さし、特選馬なべ、デザート〕
★5250円
〔おたぐり、馬さし、馬なべ、馬ヒレステーキ、デザート〕
★6300円
〔おたぐり、特選馬さし、特選馬なべ、馬ヒレステーキ、デザート〕
★☆★この他、ご予算に応じてお献立致します。ご相談下さい。★☆★
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今日のお勧め記事 ⇒ 板前の修業
料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼
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