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牛鮮厨房DAIKANYAMA
松本市街地を一望しながら極上の信州牛を味わう
最高級の霜降信州牛を、厚さ30ミリの鉄板であざやかに焼き上げる―
和食Dining月燈では、寛ぎの和室、夜景を望めるカウンター席で、すきやき、しゃぶしゃぶ、ふぐ料理、かに料理、季節の日本料理をお召し上がり頂けます。
| 牛鮮厨房DAIKANYAMA:DATA | |
| 所在地 | 〒390-0861 長野県松本市蟻ケ崎5丁目1-28 |
| TEL | 0263-36-6368 |
| FAX | - |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、かに料理店、魚料理店、しゃぶしゃぶ料理店、すきやき料理店、ステーキハウス、ふぐ料理店、洋食レストラン、レストラン |
| 営業時間など | 17:30~23:00定休日 日曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | (最寄駅) ○JR中央本線・松本駅車で5分 |
| お役立ち情報 | 代官山のおもてなし ステーキ弁当 ・会議・説明会・お食事会などのご利用をお待ちしております。 |
牛鮮厨房DAIKANYAMAの地図
日本料理店/和食の店・牛鮮厨房DAIKANYAMAの詳しい情報です!
ステーキは目の前の鉄板で焼いてお出ししております。
松本平一望の夜景を眺めながら、最高級の信州牛を堪能できるお店。
味と雰囲気のマッチング、夜景に負けないお料理を目指しています。
【 M E N U 】
◆代官山ステーキディナーコース
6300円
◆信州牛とろ刺身
1050円
◆ビーフシチュー
1890円
◆信州牛しゃぶしゃぶ
5565円
◆信州牛すきやき
5565円
【 お弁当・オードブルのご案内 】
◆ステーキ弁当A
2100円
◆ステーキ弁当B
2625円
◆ステーキ弁当C
3150円
◆ビーフカツサンド入りオードブル
3150円 (お食事にもパーティーのオードブルにもご利用ください)
・お弁当・オードブルのご注文は前々日までにお願い致します。
・ご注文は10個より承ります。
・お届けもいたしますのでご相談ください。
・ワイン各種¥1890~・お茶(ペットボトル500ml)¥140でご一緒にお届けいたしますのでご利用ください。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 板前の修業
料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。

