魚よし
“一期一会”の心をこめたおもてなし。創業５４年の味自慢の店
瀬戸内の四季折々の旬な食材を、２代目主人が心をこめて作る日本料理をご堪能下さい。
お気軽なお昼のランチ・定食から大小宴会や慶事・仏事料理や宅配料理まで、幅広いメニューでお待ちしております。
| 魚よし：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒763-0033 香川県丸亀市中府町１丁目７－１４ |
| TEL | 0877-24-4527 |
| FAX | 0877-24-4597 |
| URL | http://www3.ocn.ne.jp/~uoyoshi/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、一品料理店、懐石料理店、割ぽう料理店、郷土料理店、魚料理店、鍋料理店、弁当仕出し、料理仕出し |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 60台 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・丸亀駅徒歩２０分 （車） ○善通寺インターから１５分 ○坂出インターから２０分 |
| お役立ち情報 | 人数・目的・ご予算に応じてお部屋とお料理をご用意致します。 １階は、お昼のランチや定食など ２階は、大・小合わせて７室、２名様から３０名様までの会食に ３階は、格調高い純和風・５０帖の大広間。ご宴会、各種パーティー等に |
魚よしの地図
日本料理店／和食の店・魚よしの詳しい情報です！
讃岐の郷土料理
創業５４年の伝統に裏付けられた実力の味！
讃岐の海山が育てた郷土料理をお楽しみ下さい。
【郷土料理】
・じゃこ焼き（宝楽焼き）
・鯛めん
・土鍋鯛めし
瀬戸内海の真穴子の旨さをご賞味下さい。
【あなご料理】
・魚よし特製穴子笹巻き
・穴子照焼
・穴子重
料理の四季を重んじ、温かいものは温かく
伝統的な日本の料理を味わっていただきます。
【懐石料理】
・月々の懐石 ３，８００円
・四季の味暦 ５，５００円
【お定食料理】
・お昼食膳＜コーヒー又は紅茶付＞
（A：おさしみとお食事・B：お天ぷらとお食事） １，０５０円
・わっぱ鯛めし膳
（おさしみ・お天ぷら・吸物・鯛めし・香の物） １，５７５円
・お刺身膳
（お刺身・赤出し・白ご飯・香の物） ２，１００円
【宅配料理】
・大皿懐石
・懐石弁当
※ご予算、会合の目的に合わせて調理致します。
お祝い事に華やかな彩りをそえます
【慶事料理】
精進落としや法要のおもてなしに
【仏事料理】
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今日のお勧め記事 ⇒ うなぎ
うなぎを使った料理は、日本伝統的な料理になります。 うなぎは、昔から日本の川に生息しており、比較的簡単に手に入る食材でした。現在では、天然のうなぎが激減し、なかなか手に入りにくくなっています。 稚魚を川に放流し、養殖したり、海外からの輸入で賄っています。 うなぎは、体長１～１.３ｍぐらいで、細長く円形の形をしています。体はぬるぬるとしています。うなぎは、日本以外では東アジアにもおり、主に、川の中流から河口、湖などに生息しています。 うなぎをたべる歴史は古く万葉集の頃から食べ
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