ゆたか
「地の魚」で四季折々旬のおもてなし
日常の暮らしの中では、季節感が失われつつあるいま、食卓からは季節が見えにくくなりました。
食通「ゆたか」では季節、季節の味覚を大切に「地の魚」を腕を磨いた板前が、四季折々の旬を活した贅沢をご用意いたしております。
| ゆたか：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒144-0043 東京都大田区羽田４丁目２２－９ |
| TEL | 03-3741-2802 |
| FAX | 03-3741-2802 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、うなぎ料理店、てんぷら料理店、 |
| 営業時間など | ランチ 11:30～13:30 ダイニング 17：00～22：00（ラストオーダー 21：00） ※土・日・祝 17：00～21：00（ラストオーダー 20：00）定休日 火曜日（第2火・水連休） |
| 駐車場 | 5台 |
| アクセス | （最寄駅） ○京急線・穴守稲荷駅徒歩5分 |
| お役立ち情報 | 忘年会・新年会・ご法事・その他 各種ご宴会承ります。 ※ご予算に応じて６０名様まで承っております。 |
ゆたかの地図
日本料理店／和食の店・ゆたかの詳しい情報です！
～ 羽田に息づく江戸前の味 ～
『食通ゆたか』で羽田沖の獲れたての魚をご賞味下さい！
「アナゴ」・「ハゼ」・「ボサエビ」・幻の魚と呼ばれる「ギンポ」など
○羽田のアナゴは艶があり天ぷらは噛むとフワッと柔らかく甘みがあり
格別の味わいです！
○ハゼの刺身もおすすめです。（１２～２月まで）
季節の味覚を大切に「地の魚」の四季折々の旬を活した贅沢をご用意いたしております。
店内は、玉川の和舟の模型が所狭しと展示してあり、人と食との出逢を演出します。
◆◇メニュー◇◆
上天ぷら １７５０円
並天ぷら １２６０円
穴子天 １１００円
ぼさ天 ９５０円
かきあげ天 １１００円
うな重…吸い物付
松 ２４５０円
竹 ２０００円
梅 １３５０円
穴子天重 １４００円
ぼさ天重 １３５０円
かきあげ天重 １４２０円
えび天重 １４５０円
上天重 １３１０円
穴子白焼き 大：１４５０円 小：１０５０円
◆◇季節メニュー◇◆
ハゼ天ぷら
ハゼ刺身
ギンポ天ぷら
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今日のお勧め記事 ⇒ 懐石料理
懐石料理とは、会席料理と並ぶ日本料理の一つです。 「会席料理」がお酒の席での料理に対して、「懐石料理」は、お茶会の席で主催者が来客をもてなす料理になっています。 懐石料理は、会席料理と異なり先にご飯やお吸い物などがでます。 次に、魚のお造りなどの「向付」、煮物などの「あしらい」、炊き合わせの「椀物」、白身魚などの「焼き物」などがでて、一汁三菜になっています。 その後に、炊き合わせや酢の物の「預鉢」、塩辛などの「強肴」、あっさしりた汁「小吸物」、２種の肴「八寸」、お焦げに塩の
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