香味庵まるはち
明治18年創業の漬物専門店 お食事は「香味庵まるはち」で!
●漬物は山形の文化です。
旬の野菜を漬物にして常時30種程をご提供
試食しながら漬物を選んで頂く事もでき
四季折々の味をお楽しみ頂けます。
●大正時代の醸造蔵を改装したレトロな雰囲気の中、
漬物で作った寿司やそばのコース、ヘルシーで女性に
人気の会席膳、多様な食感と風味をお試し下さい。
香味庵まるはち:DATA | |
所在地 | 〒990-0047 山形県山形市旅篭町2丁目1-5 |
TEL | 023-634-4108 |
FAX | 023-634-4109 |
URL | http://www.yatarazuke.com |
お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、インターネット通販、会席料理店、郷土料理店、創作料理店、そば店、通信販売、漬け物、漬物店、みやげ品店 |
営業時間など | |
駐車場 | 有 |
アクセス | (最寄駅) ○JR線・山形駅車で5分 (車) ○東北自動車道:山形蔵王ICから7分 (その他) 山形市役所から徒歩3分/山形郷土館から徒歩10分/山形城跡から徒歩5分 |
お役立ち情報 | ●ホームページより24時間オンラインショッピングを承っております。 自慢のお漬物詰め合わせは、1050円より季節限定のお漬物、ご贈答用セットなど ご自宅から手軽にご注文して頂けます。 大切な人へ、ふるさと山形の味を贈りませんか? ●おすすめの絶品! 虎の巻・・・きゅうり・人参を白菜で巻き、菊で包み更に昆布で締めて甘酢に漬けた究極の漬物です。 (1本 400g 840円) |
香味庵まるはちの地図
日本料理店/和食の店・香味庵まるはちの詳しい情報です!
●「丸八やたら漬」は明治18年創業。その後昭和40年頃から漬物専門店となりました。
店舗そばには大正時代の蔵を改装したお食事処「香味庵まるはち」がございます。
伝統の景観そのままに店舗も修復致しました。
ぜひお立ち寄り下さい。
●やたら漬
[語源]やたらめった、滅多矢多良・・・野菜を入れる
ごはん・お粥・雑炊やチャーハンにぴったり、又カレーには欠かせない薬味としても人気です。
(1袋 140g入 525円)
【おしながき】 季節により一部メニューが変わります。
漬物寿司 1260円
漬物寿司とぶっかけ蕎麦 1260円
もりそば(並・中・大) 840円~
山形牛冷しゃぶ 1575円
山形名物芋煮汁 840円
名物納豆汁 630円
<特選おすすめお食事>
花笠(漬物寿司・蕎麦・デザート付) 2100円
樹氷 2625円
紅花 3150円
<会席膳> 宴会料理
月の山 3150円
朝日の山々 5250円
※その他、特選懐石料理はご予約にて承りますので、お気軽にご相談下さい。
<飲み物> 山形県産のワインや地酒・焼酎をご用意しております。
モンサン ミディアムボディ 720ml 3675円
朝日町辛口 720ml 3150円
蔵王スターワイン(グラス) 420円
酔芙蓉 大吟醸 山形正宗 3150円
咲 純米吟醸 出羽桜 4200円
澄天 大吟醸 男山 5250円
焼酎 2100円~
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
- 中禅寺観光センター 栃木県日光市中宮祠2478 電話0288-55-0042
- こんにゃく香膳 東京都台東区台東4丁目2−11 電話03-5818-5291
- 有限会社鈴蘭別館 島根県浜田市港町186 電話0855-22-2381
- やるき庄や/新潟駅前店 新潟県新潟市中央区東大通1丁目7−30 電話025-241-8686
- 世界料理店 長野県茅野市豊平1567−1 電話0266-72-3133
- 株式会社玄海新宿本店 東京都新宿区新宿5丁目5−1 電話03-3352-3101
- 百合 大分県大分市千代町4丁目3−8 電話097-532-0031
今日のお勧め記事 ⇒ ふぐ料理
ふぐといえば、やはり毒をもっている魚で、高級魚というイメージがあるのではないでしょうか?ふぐの歴史は古く、縄文時代から食べられていたようです。 しかし、江戸時代に入り、ふぐの毒にあたって、中毒死する人が増えたため「ふぐ禁止令」が出されました。 その後、ふぐの毒が解明されて、ふぐ調理師免許を持った調理師のみがふぐを調理することができるようになりました。 ふぐの毒は「テトロドトキシン」といい、青酸カリの1000倍以上の強力な毒です。 しかもふぐによってまたは、季節によって、毒の
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