香川県
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お子様からお年寄りまで楽しめる格安料金のお料理をどうぞ！ ★明朗会計★一貫 １００円より★出前も承り・・・ |
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「かに料理」の美味を存分に。 厳選された活きたタラバ。甲羅ならではの、奥深い本物の味わいをご堪能下さ・・・ |
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瀬戸内の新鮮な活魚を中心とした料理・寿しのお店です。 一八六六年創業 平成まで育てられて さぬきの味・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 懐石料理
懐石料理とは、会席料理と並ぶ日本料理の一つです。 「会席料理」がお酒の席での料理に対して、「懐石料理」は、お茶会の席で主催者が来客をもてなす料理になっています。 懐石料理は、会席料理と異なり先にご飯やお吸い物などがでます。 次に、魚のお造りなどの「向付」、煮物などの「あしらい」、炊き合わせの「椀物」、白身魚などの「焼き物」などがでて、一汁三菜になっています。 その後に、炊き合わせや酢の物の「預鉢」、塩辛などの「強肴」、あっさしりた汁「小吸物」、２種の肴「八寸」、お焦げに塩の
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