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日本料理店・和食ナビ > 香川県

香川県

だるまや

だるまや

  • 香川県高松市木太町1849
  • 087-862-1102

お子様からお年寄りまで楽しめる格安料金のお料理をどうぞ! ★明朗会計★一貫 100円より★出前も承り・・・

甲羅本店・かに料理

甲羅本店・かに料理

  • 香川県高松市伏石町2164-2
  • 087-869-0014

「かに料理」の美味を存分に。 厳選された活きたタラバ。甲羅ならではの、奥深い本物の味わいをご堪能下さ・・・

天勝本店

天勝本店

  • 香川県高松市兵庫町7-8
  • 087-821-5380

瀬戸内の新鮮な活魚を中心とした料理・寿しのお店です。 一八六六年創業 平成まで育てられて さぬきの味・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の主な食材

日本料理は、お米、豆類、野菜、魚介類、鶏肉、果物などの食材をよく使います。 ですから、栄養の面をみても、低脂肪になっています。 最近、海外でも日本料理が人気が出てきているのも、そのせいではないでしょうか? 日本料理の特徴といっても過言ではないものは、魚介類と大豆加工食品です。 海外では、あまり魚や貝を生で食べることはありません。 しかし、日本はお刺身として食べます。 また、大豆も色々なものに加工され、日本独自の食材になっています。 豆腐、湯葉、油揚げ、味噌、醤油などです。

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