いもぼう
元禄から享保年間にかけての創業以来約300年。京の名物料理。
京名物‘いもぼう’の店
海老芋と棒だらを炊きあげた古都の味をどうぞ。
＜交通目標＞
市バス知恩院前下車東入ル。
円山公園知恩院南門前入ル西側。
円山公園内は車両通行禁止。
◇宴会場有り。座敷有り。
◇収容150名。
◇宴会150名。予約
| いもぼう：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒605-0073 京都府京都市東山区円山公園内知恩院南門前 |
| TEL | 075-561-1603 |
| FAX | 075-525-1781 |
| URL | http://www.imobou.net/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、懐石料理店、京料理店、 |
| 営業時間など | 10:30～20:30 ラストオーダー 20：00 年中無休 |
| 駐車場 | － |
| アクセス | （最寄駅） ○京阪本線・四条駅徒歩10分 ○地下鉄線・東山駅徒歩10分 ○阪急京都線・河原町駅徒歩15分 （バス） ○知恩院前停留所・徒歩7分 （その他） JR京都駅前バスターミナル市バス循環206号北行乗車、知恩院前下車 |
| お役立ち情報 | |
いもぼうの地図
日本料理店／和食の店・いもぼうの詳しい情報です！
江戸時代の中期、享保年間（1716～1735）のこと当店の先祖平野権太夫は、青蓮院門跡に御仕えしておりました。
ある年、門跡が九州行幸のおり持ち帰られた唐の芋を頂き円山山麓に栽培したところ地味に合い良質の芋が獲れました。里芋の一種ですが海老のように曲がっており、縞模様が入っていますので海老芋と名づけました。海に遠い京都には新鮮な魚がございませんので、御所の献上物であった干物の棒鱈を分けて頂き、独特の調理法をあみ出し、海老芋と棒鱈を炊き合わせましたところ両方の素材が助け合っておいしい料理が出来ましたので、この料理の名を【いもぼう】と名づけました。
以来三百年近く一子相伝の味を守り続けてきました。
おしながき
●いもぼう御膳・・・￥2520（税込）
・いもぼう
・付出し・梅椀
・御飯・香物
・祇園どうふ付
●月 御 膳・・・￥2625（税込）
・いもぼう
・付出し・梅椀
・御飯・香物
・とろろのり付
●雪 御 膳・・・￥3150（税込）
・いもぼう
・付出し・梅椀
・御飯・香物
・祇園どうふ
・とろろのり付
●花 御 膳・・・￥4200（税込）
・雪御膳＋とろろ月見＋だし巻き卵
●円山御膳・・・￥5250（税込）
・いもぼう
・付出し・吸い物
・御飯・香物
・とろろのり巻き
・祇園どうふ
・ゆば刺し・天ぷら
・山かけそば
●いもぼう会席・・・￥7350（予約要）（税込）
＜特記事項＞
京名物‘いもぼう’の店
海老芋と棒だらを炊きあげた古都の味をどうぞ。
※予約は電話かFAXもしくはホームページから受付
予約専用電話
（075）561-1603
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