割烹司
割烹・料理旅館
～豪快な日本海の幸をお楽しみ下さい。～
・徒歩３分で日本海一望、散策に最適
・収容人数 ７０名
| 割烹司：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒922-0552 石川県加賀市田尻町北７ |
| TEL | 0761-75-1511 |
| FAX | 0761-75-1512 |
| URL | http://www.hashidate-tsukasa.com/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、割ぽう料理店、割ぽう旅館、かに料理店、料亭、旅館 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 20台 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ北陸本線・加賀温泉駅車で約１０分 ○ＪＲ北陸本線・大聖寺駅車で約１０分 （バス） ○田尻停留所・徒歩５分 （車） ○片山津インターから１０分 ○加賀インターから２０分 （その他） 加賀片山津ＩＣ下りる。橋立新港のそば、割烹舟重さん（司の看板）を曲がって少し行った右手。 |
| お役立ち情報 | |
割烹司の地図
日本料理店／和食の店・割烹司の詳しい情報です！
～加賀・橋立の味は海の味～
☆こだわりの海鮮 旬の会席
ある日の御献立
一、先付：小梅貝の煮付け
二、造り：平目舟盛り
三、焼物：目張の塩焼き
四、煮物：ふぐの煮付け
五、酢物：ハタハタ南蛮漬け
六、御飯
七、味噌汁：鯛の味噌汁
・料金（お一人様）
お食事のみの場合 ５，２５０円より
ご宿泊の場合 ※一泊朝食付 １２，６００円より
☆橋立の醍醐味 かに料理のコース
かに漁・１１月６日～３月２０日の期間限定となります。
・かに尽くし会席
食事 １２，６００円より 宿泊 １７，８５０円より
・ずわいがにフルコース
食事 １７，８５０円より 宿泊 ２３，１００円より
・お昼のかに会席
１０，５００円より ※２名様より承ります
☆お昼の魚介満載コース
ある日の御献立
一、先付：もずく酢
二、造り：飛魚・甘えび他盛合せ
三、焼物：甘鯛の塩焼き
四、煮物：鰈の煮付け
五、御飯
六、味噌汁
・料金（お一人様）
３，７００円より ※２名様より承ります
☆至高の味覚！お昼のかにカース
ある日の御献立
一、先付：鱈の真子の煮浸し
二、造り
三、ずわいがに（お二人様で一杯）
四、香箱がに（お一人様一杯ずつ）
五、焼きがに
六、かに刺し
七、かに雑炊
・料金（お一人様）
１０，５００円より ※２名様より承ります
※ご予約をお願いします。ご予約はお電話で。
◎宿泊（一泊二食付）は１５，８００円より承ります。
◎人数、ご予算のご相談も承ります。
橋立の味をたっぷりご堪能いただけるよう、おもてなし致します。
心より皆様のお越しをお待ちしております！！ （店主）
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今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の食器
日本料理は、いろいろな食器を用いて料理を出します。 中国料理では、絵柄はついているものの、食器の形は丸がほとんどです。 また、韓国料理などは絵柄などが付いていない白い食器を用います。 しかし、日本料理で使用される食器は、形・色も様々で、絵柄も色々あります。 日本料理では料理に合った食器を使い、盛り付けも工夫され、食器と料理で芸術品のようになっています。 味だけではなく、目でも料理を楽しめるようになっているのです。 日本料理で用いられる食器は、主に漆器、陶器、磁器などが使われ
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