割烹司
割烹・料理旅館
～豪快な日本海の幸をお楽しみ下さい。～
・徒歩３分で日本海一望、散策に最適
・収容人数 ７０名
| 割烹司：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒922-0552 石川県加賀市田尻町北７ |
| TEL | 0761-75-1511 |
| FAX | 0761-75-1512 |
| URL | http://www.hashidate-tsukasa.com/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、割ぽう料理店、割ぽう旅館、かに料理店、料亭、旅館 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 20台 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ北陸本線・加賀温泉駅車で約１０分 ○ＪＲ北陸本線・大聖寺駅車で約１０分 （バス） ○田尻停留所・徒歩５分 （車） ○片山津インターから１０分 ○加賀インターから２０分 （その他） 加賀片山津ＩＣ下りる。橋立新港のそば、割烹舟重さん（司の看板）を曲がって少し行った右手。 |
| お役立ち情報 | |
割烹司の地図
日本料理店／和食の店・割烹司の詳しい情報です！
～加賀・橋立の味は海の味～
☆こだわりの海鮮 旬の会席
ある日の御献立
一、先付：小梅貝の煮付け
二、造り：平目舟盛り
三、焼物：目張の塩焼き
四、煮物：ふぐの煮付け
五、酢物：ハタハタ南蛮漬け
六、御飯
七、味噌汁：鯛の味噌汁
・料金（お一人様）
お食事のみの場合 ５，２５０円より
ご宿泊の場合 ※一泊朝食付 １２，６００円より
☆橋立の醍醐味 かに料理のコース
かに漁・１１月６日～３月２０日の期間限定となります。
・かに尽くし会席
食事 １２，６００円より 宿泊 １７，８５０円より
・ずわいがにフルコース
食事 １７，８５０円より 宿泊 ２３，１００円より
・お昼のかに会席
１０，５００円より ※２名様より承ります
☆お昼の魚介満載コース
ある日の御献立
一、先付：もずく酢
二、造り：飛魚・甘えび他盛合せ
三、焼物：甘鯛の塩焼き
四、煮物：鰈の煮付け
五、御飯
六、味噌汁
・料金（お一人様）
３，７００円より ※２名様より承ります
☆至高の味覚！お昼のかにカース
ある日の御献立
一、先付：鱈の真子の煮浸し
二、造り
三、ずわいがに（お二人様で一杯）
四、香箱がに（お一人様一杯ずつ）
五、焼きがに
六、かに刺し
七、かに雑炊
・料金（お一人様）
１０，５００円より ※２名様より承ります
※ご予約をお願いします。ご予約はお電話で。
◎宿泊（一泊二食付）は１５，８００円より承ります。
◎人数、ご予算のご相談も承ります。
橋立の味をたっぷりご堪能いただけるよう、おもてなし致します。
心より皆様のお越しをお待ちしております！！ （店主）
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 盛りつけの基本
盛り付け方によって、料理がおいしく見えるかどうか決まります。 美味しそうに盛り付けることも大切なのです。 盛り付けをする際には、いくつかポイントがあります。 まず、盛り付ける際、大きな食材から盛り付けます。 小さなものから盛り付けてしまうと、後から大きなものが乗らなくなってしまう可能性があるからです。 また、大きなものや高さがあるものは器の奥に、小さなもの、高さが低いものは器の手前に盛るようにすると、立体的になり、美味しそうに見えます。 盛り付ける際は、色にも注意してみまし
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