有限会社北野屋精肉店
お肉やさんのなべ。牛、馬、ともに人気！！
精肉店ならではの値段と質をご提供いたします。馬なべ、馬さし、おたぐり、馬ヒレステーキ、ざざ虫、はちのこなど伊那の郷土料理が堪能できます。
| 有限会社北野屋精肉店：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒396-0025 長野県伊那市荒井３４９１ |
| TEL | 0265-72-7101 |
| FAX | 0265-76-7000 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、割ぽう料理店、郷土料理店、しゃぶしゃぶ料理店、食肉卸、食肉店、すきやき料理店、馬肉料理店 |
| 営業時間など | ランチタイム 11:30～14:00 夜間 16:00～22:00 予約のみ 11:00～22:00 休業日 日曜日その他（臨時定休日あり。詳しくは、お問い合わせを。） |
| 駐車場 | 8台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR飯田線・伊那市駅徒歩2分 （車） ○中央自動車道 伊那インターから10分 （その他） 伊那インター左折→T字路信号「御園」右折→信号「通り町」右折→つきあたり右折2軒目 |
| お役立ち情報 | 馬なべ、馬さし、ステーキは、ぜひ北野屋へ お得なコースもいっぱい！ |
有限会社北野屋精肉店の地図
日本料理店／和食の店・有限会社北野屋精肉店の詳しい情報です！
≪おすすめコース≫
★1575円
〔小鉢2品、馬さし、豚ヒレカツ（秘伝ソースがけ）、ご飯、味噌汁、香物、デザート〕
★2100円
〔小鉢2品、馬さし、豚ヒレカツ（秘伝ソースがけ）、鮎の塩焼き、ご飯、味噌汁、香物、デザート〕
★3465円
〔小鉢、酢の物、馬さし、馬ヒレステーキ、鮎の塩焼き、ご飯、味噌汁、香物、信州そば、デザート〕
≪馬肉満喫コース≫
★3675円
〔小鉢、馬さし、馬なべ、デザート〕
★4200円
〔小鉢、特選馬さし、特選馬なべ、デザート〕
★5250円
〔おたぐり、馬さし、馬なべ、馬ヒレステーキ、デザート〕
★6300円
〔おたぐり、特選馬さし、特選馬なべ、馬ヒレステーキ、デザート〕
★☆★この他、ご予算に応じてお献立致します。ご相談下さい。★☆★
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ふぐといえば、やはり毒をもっている魚で、高級魚というイメージがあるのではないでしょうか？ふぐの歴史は古く、縄文時代から食べられていたようです。 しかし、江戸時代に入り、ふぐの毒にあたって、中毒死する人が増えたため「ふぐ禁止令」が出されました。 その後、ふぐの毒が解明されて、ふぐ調理師免許を持った調理師のみがふぐを調理することができるようになりました。 ふぐの毒は「テトロドトキシン」といい、青酸カリの１０００倍以上の強力な毒です。 しかもふぐによってまたは、季節によって、毒の
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