深松屋
名水100選で育った鯉料理
小城で最初に鯉料理を出した元祖と言われる老舗です。
現店主は4代目にあたります。
名水100選にも挙げられる天然アルカリ水で鯉を打たせ洗いし、身を引き締めた『鯉の洗い(刺身)』には『鯉コク(味噌汁)、ご飯』がついております。有明海が望める部屋もあり、秋はもみじの紅葉が楽しめます。
深松屋:DATA | |
所在地 | 〒845-0004 佐賀県小城市小城町松尾2223 |
TEL | 0952-72-3220 |
FAX | - |
URL | |
お取り扱い業種 | 日本料理店、活き魚料理店、飲食店、郷土料理店、鯉料理店、魚料理店、刺身料理店、 |
営業時間など | 11:00~17:00 休業日 金曜日その他(17:00以降は要予約) |
駐車場 | 駐車料金 無料 |
アクセス | (最寄駅) ○JR小城駅車で約10分 (車) ○佐賀大和ICから約15分 ○多久ICから約20分 |
お役立ち情報 |
深松屋の地図
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◇◇おいしさの秘訣◇◇
川魚と言うとその臭みに敬遠する人が多いのですが小城の鯉は違います。
その理由は、やはり清水の清冽なアルカリ水にあります。
鯉は、清水の水を引いたいけすの中でおよそ1ヵ月育てられその間、餌は与えられず、
清流に晒され育てられた鯉は1ヵ月後には見違えるように身が引き締まり、臭みもなく
なり「鯉のあらい」として生まれ変わります。
1度食べると 2度 3度とクセになります。
■料理
鯉のあらい(鯉こく含む)2人前……3770円
※その他、ご予算・ご希望に応じて調整いたします。
■交通
・佐賀大和ICより 車で約15分
・多久ICより 車で約20分
・JR小城駅より 車で約10分
※駐車場有 無料
<メニュー>
小皿1800円(鯉こく付)1人前
大皿3150円(鯉こく付)2人前、ご飯210円
1人前1885円(大皿)1人前2110円(小皿)
個室料 1人100円
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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