東泉閣
お湯タップリ、お料理タップリ、7階展望風呂が自慢です。
お料理は、日本海で取れた新鮮なお魚、地元で採れた山菜料理でボリューム満点！
展望風呂からは長岡市内の夜景が一望出来ます。
いやしのひとときをお過ごしください・・・☆
| 東泉閣：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒940-0088 新潟県長岡市柏町２丁目３－１１ |
| TEL | 0258-35-2046 |
| FAX | 0258-35-2049 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、温泉旅館、貸席、割ぽう料理店、割ぽう旅館、魚料理店、ビジネスホテル、ビジネス旅館、料亭、旅館 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○信越線・長岡駅・西口出口徒歩13分 （バス） ○長岡市柏町停留所・徒歩1分 （車） ○長岡駅から5分 |
| お役立ち情報 | 送迎バスでお迎えにまいります。 |
東泉閣の地図
日本料理店／和食の店・東泉閣の詳しい情報です！
さわやかな空気と美しい山につつまれ、信濃川を中心に４５００年もの歴史をもつ長岡は、さまざまなドラマが演じられた街で、史跡・名所が数々あり、また春はお山の桜、夏は正三尺玉の花火、秋は八方台の紅葉、冬は東山連邦の雪化粧と季節があざやかに移ろい観光にはことをかきません。当館はこの長岡の中心に位置し、景観が自慢の７階大浴場と季節の彩りをそえ心をこめておつくりする料理でおもてなしいたします。ゆたかな旅、すてきな集いに、当館をより身近かにご利用下さい。楽しいひとときをお過しいただけます様、心和むご奉仕をさせていただきます。
■取扱商品・サービス内容 事業概要など
刺身舟盛り 季節の山菜料理
カニ料理 鍋料理（寄せ鍋、カニ鍋、スッポン鍋他）
豆腐料理
■客室数：30室
○１泊食事なし 和室 4830円～
［税込］
○１泊朝食付き 和室 5775円～
［税込］
○１泊２食付き 和室 7350円～
[税込］
■送迎可
■駐車場 有
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今日のお勧め記事 ⇒ 精進料理
精進料理は、現在は日本料理の一つとして考えられていますが、もともとは、仏教の世界で工夫されて作られた料理になります。 仏教の世界では、肉食が禁止されていたり、殺生が禁止されていたので、野菜や豆、穀物などを工夫して料理を作っていました。 いわゆるベジタリアンの食事で、これが精進料理となります。 精進料理の歴史は古いようですが、鎌倉時代以降、禅宗が広まってきて、精進料理も発達してきたと考えられています。 その後、中国式の精進料理「普茶料理」などの影響もあり、今の精進料理が出来上
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