宮崎県
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青島の新鮮なお魚と山菜料理、家庭的雰囲気のお店です。 ・・・ |
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地産地消こだわり料理★地頭鶏チーズ★南の島豚料理のお店 当店は県産食材を積極的に活用する「みやざき地・・・ |
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ネタは新鮮で内海育ち、いけす完備で活魚あり。 当店は平成11年3月1日以来値上げしておりません。寿し・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ ふぐ料理の調理師免許
調理師の免許を持っているだけでは、ふぐを取り扱うことはできません。 ふぐは、毒があるため取り扱いが特殊で、ふぐを取り扱うには「ふぐ調理師免許」が必要になります。 ふぐの調理師の免許を取得するには、都道府県が定めている試験を受けなければいけません。 この試験は、各都道府県が個別に定めているので、免許を取得した都道府県のみ有効となる免許です。 ですから、都道府県により試験が異なり、難易度や条件、金額などが異なってきます。 場所によっては講習会を受けるだけで、試験を受けずに免許が
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