花ぎり
確かな腕と素材へのこだわり、職人の業をご賞味下さい。
春／竹の子料理
夏／すっぽん料理
秋／松茸料理
冬／フグ料理
★料理の鉄人「中村光明」とは、
一緒に修行された弟子の間柄
| 花ぎり：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒854-0016 長崎県諫早市高城町８－２ |
| TEL | 0957-23-1514 |
| FAX | － |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、活き魚料理店、懐石料理店、割ぽう料理店、すっぽん料理店、 |
| 営業時間など | 17:00～23:00 休業日 ◆不定休その他（予約があれば昼も営業します。・５名様より） |
| 駐車場 | 2台 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・諫早駅車で５分位 ○島鉄線・本諫早駅車で２分位 |
| お役立ち情報 | |
花ぎりの地図
日本料理店／和食の店・花ぎりの詳しい情報です！
～ＭＥＮＵ～
◎ふぐ料理（秋から４月中旬まで）
■松ふぐコース（全12品）・・・￥5.800
・小鉢・ふぐ刺し・ふぐ鍋・ふぐ寿司・ふぐから揚げ
・ふぐ皮湯引き・ふぐ雑炊・茶碗蒸し・里芋揚出・もずく酢
・つけもの・デザート
■竹ふぐコース（全9品）・・・￥3.800
ご予約は2名様～20名様迄承ります。
■おまかせコース料理（ふぐを入れる事も可）
￥3.000（8品） ￥4.000（10品） ￥5.000（12品）
詳しくはお問い合わせ下さい。
■とらふぐセット出前（1セット5人盛）・・・￥12.000
鍋の材料（・ふぐ刺し5人前・ふぐの骨・野菜盛・自家製ポン酢・薬味一式）
・お皿と箱をご返却頂ければ ￥500引き
・さらに、直接取りに来て頂ければ ￥500引き
◎おせち料理
3段重5人盛・・・25.000円～（税込）
取りに来られる方・・・1000円引き
重箱を返される方・・・1000円引き
諫早市内配達ＯＫ！
仕入れの都合により変更する場合が有ります。
◎お昼のお食事会5名様からご予約承ります。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 懐石料理
懐石料理とは、会席料理と並ぶ日本料理の一つです。 「会席料理」がお酒の席での料理に対して、「懐石料理」は、お茶会の席で主催者が来客をもてなす料理になっています。 懐石料理は、会席料理と異なり先にご飯やお吸い物などがでます。 次に、魚のお造りなどの「向付」、煮物などの「あしらい」、炊き合わせの「椀物」、白身魚などの「焼き物」などがでて、一汁三菜になっています。 その後に、炊き合わせや酢の物の「預鉢」、塩辛などの「強肴」、あっさしりた汁「小吸物」、２種の肴「八寸」、お焦げに塩の
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