五色そうめん株式会社森川
四国松山に伝統の風味と彩りを伝えて３００年。
松山名物・五色そうめんは、普通の白地のそうめんに、鶏卵(黄)、抹茶(緑)、梅肉(赤)、そば粉(茶)を混ぜた五色。人工の着色料を一切使わない自然素材の手延べそうめんです。
| 五色そうめん株式会社森川：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒791-0301 愛媛県東温市南方２２８３－１ |
| TEL | 089-966-5511 |
| FAX | 089-966-5588 |
| URL | http://www.goshiki-soumen.co.jp |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、郷土料理店、製麺業、贈答品店、みやげ品 |
| 営業時間など | 平日 09:00～17:00休業日 土・日・祝日 |
| 駐車場 | 3台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （車） ○川内ＩＣから車で１５分 |
| お役立ち情報 | |
五色そうめん株式会社森川の地図
日本料理店／和食の店・五色そうめん株式会社森川の詳しい情報です！
江戸時代から370年もの長きにわたり、そうめんづくりに精進してきた森川。
当社は、その歴史と伝統を基本に、それぞれの時代のニーズに合わせた製品をお届けしてまいりました。
しかし、大変革期を迎えた日本の経済情勢の中、製品そのものの開発はもちろん、販売方法なども
含めた積極的な経営戦略が必要とされてきています。
今後は、食生活のスタイルの変化も十分に考慮しながら、他社に先駆けた新商品の開発や、土産物
としてそうめんづくりにも、今まで以上に注力していきたいと考えています。
これからも素麺のように細長く暖簾を守りながら、新しい時代に対応した若々しい企業を目指します。
直営店のご紹介
●郷土料理五志喜
鯛そうめん、ふくめん、にゅうめんなど、五志喜ならではのそうめんをアレンジした郷土料理を
味わっていただけます。
790-0003 愛媛県松山市三番町3-5-4（松山中央郵便局東隣り）
TEL：089-933-3838（代） FAX：089-933-3897
●郷土料理 五志喜三越店
ショッピングの後に三越店にもお立ち寄りください。
790-0003 愛媛県松山市一番町3-1-1 三越松山店地下
TEL：089-934-8176
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 天ぷら
天ぷらは、日本料理の代表的な料理で、小麦粉と卵と冷水で作った衣を魚や野菜、山菜などにつけ、油で揚げた料理です。魚や野菜、山菜はタネに使うことが多いですが、肉類はあまり使うことがありません。 現在の天ぷらは、１７世紀ごろポルトガルから九州・沖縄地方に伝わってきた料理を、日本風にアレンジしたものになります。伝来してきた当初は、不利ったに似た揚げ物で、現在の天ぷらとは異なります。 また、現在、西日本では「さつま揚げ」を「天ぷら」と呼んだり、各地方や地域によって衣が異なったり、「天
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