トップ 日本料理店・和食ナビについて お問い合わせ 無料掲載について サイトマップ




日本料理店・和食ナビ岐阜県 > 岡島やな

岡島やな

岡島やな

●素足の休日やな遊び

揖斐川の清流に恵まれた岡島やなで、初夏から晩秋までの一日、涼風を受けながら野趣味あふれる鮎料理をお楽しみ下さい。

岡島やな:DATA
所在地〒501-0619
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪492
TEL0585-22-2353
FAX0585-22-5450
URLhttp://www.town.ibigawa.gifu.jp/
お取り扱い業種日本料理店、鮎料理店、活き魚料理店、魚料理店、刺身料理店、
営業時間など開業日 7月中旬~10月中旬 10:00~ 休業日 10月中旬~7月中旬※期間中は無休です
駐車場有 
アクセス(最寄駅)
○近鉄養老線・揖斐駅から近鉄バス岡島下車徒歩10分
(バス)
○近鉄バス岡島停留所・徒歩10分
(車)
○東海北陸自動車道 美濃関ICから西進
○名神高速大垣ICから北進約20km ※揖斐川町役場東南
お役立ち情報【あゆのつかみ取り】
子供さんの思い出づくりにいかがですか?
生きたサカナにふれる楽しみは夏休みなどの思い出にぴったり。
川の冷たさ、自然の涼風が夏の暑さも忘れさせます。

岡島やなの地図

岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪492

日本料理店/和食の店・岡島やなの詳しい情報です!

●淡白な味わいのなかでも繊細な旨味の『アユ』の持ち味を活かす食べ方は『塩焼』が一番人気!

備長炭でじっくり焼き上げ、焼きたての香ばしさを楽しみながらまるごとアツアツに
かぶりつくのは“観光ヤナ”ならではの楽しみ方です。

●やな場での楽しみは、ひと味もふた味もちがう『アユ』の食べ方です。

甘露煮、魚田、フライ、刺身、雑炊までのすべて『鮎づくし』、アユを満喫すれば、
濃い緑のなかから流れてくるさわやかな川風に満足度120%!!です。

【大小宴会承ります】

●前日予約可

●ご家族づれから団体様まで大歓迎。

●コース料理にて各種ご用意できます。

●大人数様の場合は、事前にご予約頂きますとお席の確保をさせていただきます。

●当やなではすべてのお料理を手づくりで仕上げ、お客様に召し上がっていただいております。
“出来たて”の食感から“じっくり仕込んだ”食感まで、素朴な味をお楽しみ下さい。

【“やな”ってなあに?】

川をせき止めて竹簀(タケス)で作った『落とし場』に鮎を誘いこんでつかまえる、
昔ながらのアユ漁法のひとつ。鮎は産卵の為に、下流に下る習性があることから生みだされた方法。
つかまえられた鮎は『落ち鮎』の名称で古来より親しまれています。


※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
スポンサードリンク

日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。

    • 庄内ざっこ 山形県鶴岡市本町1丁目8−41 電話0235-24-1613
    • 活うなぎ 北海道札幌市厚別区厚別東2条4丁目11−27 電話011-897-5757
    • かつや 岐阜県加茂郡川辺町中川辺63 電話0574-53-2025
    • 三十三間堂・青森ワシントンホテル 青森県青森市本町2丁目1−26 電話017-775-7111
    • 福喜 福井県小浜市湊6−17 電話0770-52-3077
    • 三千院の里 京都府京都市左京区大原来迎院町148 電話075-744-3848
    • 花筏舟 兵庫県姫路市福中町69−3 電話079-222-7311

今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理店の求人

日本料理店の求人もあります。 求人の内容は様々ですが、仕込みの仕事から、調理をする仕事まで色々あります。 今まで日本料理店などで働いた経験があり、技術や知識などを持っていれば、すぐに調理の仕事ができるでしょう。 しかし、全く経験や知識がないとやはり、一から教えてもらったり、自分で勉強していかなければいけませんので、仕込みなどの仕事から始めることになるでしょう。 求人は、全国にあります。 ハローワークや、インターネットで検索して探すこともできます。 格式高い日本料理店や老舗の

日本料理店・和食ナビについて

当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。