花月荘
手取の清流と緑に囲まれた静かなお宿です
霊峰白山の雪がとけて流れる手取川の清流と緑に囲まれた山紫水明の温泉郷…鶴来。
都会の雑踏を逃れ新鮮な空気と水と緑に人間らしさをとりもどすひととき…。
花月荘は人情味あふれるおもてなしと静かな環境、郷土色ゆたかな北陸の味覚であなたのお越をお待ちしています。
| 花月荘：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒920-2123 石川県白山市鶴来日詰町カ１９３ |
| TEL | 076-272-1331 |
| FAX | 076-273-5331 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、旅館 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 10台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○北陸鉄道石川総線・鶴来駅約２ｋｍ、徒歩１５分、タクシー５分 （車） ○金沢西ＩＣから２０分 ○小松空港から３５分 （その他） 小松ＩＣ→県道５４号線左側→加賀産業道路→川北大橋手前右折２２ｋｍ３０分 |
| お役立ち情報 | ☆料理は白山麓の山菜や川魚料理、 中でも自家製の鮎の粕漬は自慢の逸品です |
花月荘の地図
日本料理店／和食の店・花月荘の詳しい情報です！
白山の雪のしたなるさざれ石の中おもひは消えんものかわ（更科日記）
＜名物・名産＞
◇山菜・川魚料理…白山麓四季折々の山菜、手取の清流におどる鮎・岩魚・鮒、日本海の新鮮な活魚など山海の華、旬の味覚でお楽しみいただけます。
◇お酒…延命長寿の霊酒“加賀の菊姫”は鶴来酒の別名。その清新な味は銘酒“万歳楽”・“菊姫”をうみ、遠近の客の舌を楽しませて陶然たる三味境に導きます。
◇土産品…獅子頭（菊獅子）白山飴・くるみ・わさび餅・打刃物・かわとり包丁ｅｔｃ
鶴来は、日本三名山の一つである「白山」に源を発する手取川によって形成され、扇状地で白山山麓の玄関口として、また白山比め神社の門前町として栄えた古い町並みと四季の潤いを感じとれる街として親しまれています。
是非、ご家庭連れで、旬の山菜や川魚、岩魚をお召し上がりにいらして下さい。紅葉の時期はもとより、春夏秋冬の空気の素晴らしさと心地良さを体感頂き、もうひとつの心の里にしていただけたらと、お待ち申し上げております。
◎宿泊
・ビジネスプラン ￥８，４００～（税込）
・観光プラン ￥１０，５００～（税込）
★交通のご案内
金沢市街……１６ｋｍ
金沢西Ｉ・Ｃ……２０分
小松Ｉ・Ｃ………２５分
★各スキー場までの距離
スカイ獅子吼………………約３ｋｍ（７分）
金沢セイモアスキー場………約９ｋｍ（１５分）
鳥越高原スキー場…………約２１ｋｍ（３５分）
瀬女高原スキー場…………約２０ｋｍ（２５分）
白山一里野温泉スキー場…約２５ｋｍ（３５分）
白峰高原スキー場…………約３０ｋｍ（４５分）
●手取峡谷
手取の清流が作り上げた奇勝の渓谷美。
●白山比め神社
霊峰白山の神霊を奉讃し全国３００末社本宮。
木立ちに囲まれた境内な荘厳さに満ちています。
●金剣神社
白山七社の第一社で木曽義仲・源義経がわざわざ参詣した宮。
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今日のお勧め記事 ⇒ 盛りつけの基本
盛り付け方によって、料理がおいしく見えるかどうか決まります。 美味しそうに盛り付けることも大切なのです。 盛り付けをする際には、いくつかポイントがあります。 まず、盛り付ける際、大きな食材から盛り付けます。 小さなものから盛り付けてしまうと、後から大きなものが乗らなくなってしまう可能性があるからです。 また、大きなものや高さがあるものは器の奥に、小さなもの、高さが低いものは器の手前に盛るようにすると、立体的になり、美味しそうに見えます。 盛り付ける際は、色にも注意してみまし
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