しき
信州佐久の味と四季の旬を味わう 旬の味処【しき】
窓越しに浅間山、八ヶ岳をのぞむ佐久平の表情豊かな自然をご覧いただきながら、くつろいだ雰囲気の中四季折々旬の味をお楽しみいただけます。
| しき：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒385-0054 長野県佐久市跡部５７－１ |
| TEL | 0267-63-1100 |
| FAX | 0267-63-3622 |
| URL | http://www1.ocn.ne.jp/~shiki-r/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、懐石料理店、料亭、レストラン、和食レストラン |
| 営業時間など | 午前 11:30～15:00 午後 17:00～22:00 休業日 定休日・第２、第４水曜日その他（午前（オーダーストップ 14：00） 午後（オーダーストップ 21：00）） |
| 駐車場 | 35台 |
| アクセス | （最寄駅） ○長野新幹線・佐久平駅10分 （車） ○上信越自動車道佐久ICから10分 （その他） ◆佐久合同庁舎隣りにございます。 ◆[送迎について] 10名様以上のグループは送迎のご相談承ります |
| お役立ち情報 | ☆旬の素材を生かし、季節の心を存分に表した日本料理をお召し上がり下さい。 ☆数奇屋造りの建物で、佐久の田園風景と調和した魅力あるたたずまいです。 |
しきの地図
日本料理店／和食の店・しきの詳しい情報です！
【旬彩の会席料理】（お座敷）
◆花吹雪会席・・・5250円
◆水音会席・・・8400円
◆尾花会席・・・10500円
◆雪花会席・・・15750円
◆お子様料理・・・2100円
※上記料金は消費税込、サービス料別途になります。
献立は、ご予算・ご希望に応じますのでお申し付けください。ご予約はお電話でお申し込み下さい。
【小上がり料理】
◆花かご御膳 天麩羅他四菜・・・1575円
◆彩り御膳 刺身他四菜・・・1785円
◆しき御膳 各種盛合せ弁当風・・・2100円
◆和み御膳 二汁五菜・・・3150円
◆四季彩り御膳 二汁七菜・・・4200円
◆おまかせ会席 二汁八菜・・・5250円
◆佐久鯉御膳 鯉こく、旨煮、洗い他・・・4200円
◆レディース会席 女性のみ抹茶付・・・3150円
◆シルバー御膳 低カロリー・・・2625円
【佐久鯉料理】
◆佐久鯉/旨煮 840円
◆佐久鯉/あらい 840円
◆佐久鯉/鯉こく 840円
【お部屋のご案内】
◆座敷 4部屋（2名～20名様）
～落ち着いた雰囲気のお座敷をご用意しております～
◆大広間 1部屋（70名収容）
～ 70名収容の大広間～
◆小上がり 7部屋（2～20名様）
～ 水墨画のある小上りと、窓越しから草花が鑑賞できる小上がりをご用意しております～
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
- 中禅寺観光センター 栃木県日光市中宮祠２４７８ 電話0288-55-0042
- こんにゃく香膳 東京都台東区台東４丁目２−１１ 電話03-5818-5291
- 有限会社鈴蘭別館 島根県浜田市港町１８６ 電話0855-22-2381
- やるき庄や／新潟駅前店 新潟県新潟市中央区東大通１丁目７−３０ 電話025-241-8686
- 世界料理店 長野県茅野市豊平１５６７−１ 電話0266-72-3133
- 株式会社玄海新宿本店 東京都新宿区新宿５丁目５−１ 電話03-3352-3101
- 百合 大分県大分市千代町４丁目３−８ 電話097-532-0031
今日のお勧め記事 ⇒ 天ぷら
天ぷらは、日本料理の代表的な料理で、小麦粉と卵と冷水で作った衣を魚や野菜、山菜などにつけ、油で揚げた料理です。魚や野菜、山菜はタネに使うことが多いですが、肉類はあまり使うことがありません。 現在の天ぷらは、１７世紀ごろポルトガルから九州・沖縄地方に伝わってきた料理を、日本風にアレンジしたものになります。伝来してきた当初は、不利ったに似た揚げ物で、現在の天ぷらとは異なります。 また、現在、西日本では「さつま揚げ」を「天ぷら」と呼んだり、各地方や地域によって衣が異なったり、「天
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