御りょうり荒川
設計思想が物語る食の空間！懐石・日本料理の御りょうり荒川。
「心と技と粋」これらをいかに紡ぎ、織り上げるか。
視感、聴感、触感。余分なモノを削ぎおとし、繊細な感覚を
穏やかにする空間。器を彩る食の逸品。
厳選された食材、拘りの塩と水。
日本料理ならではのエッセンスを生かしながら、
味のベースはあくまでも荒川流。
お楽しみください！
◆ＴＥＬ０２８－６３２－６１０１
| 御りょうり荒川：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒320-0802 栃木県宇都宮市江野町２－１２ |
| TEL | 028-632-6101 |
| FAX | 028-632-6101 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、懐石料理店、弁当仕出し、料理仕出し |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 無 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ宇都宮線・宇都宮駅徒歩20分 ○東武宇都宮線・東武宇都宮駅徒歩5分 （その他） オリオン通りのドトール並びです。／八百藤ビル2Ｆ |
| お役立ち情報 | ■祝日も営業／１１：３０～２１：００ ■仕出し予約承ります。／２名様～５０名様まで承ります。 お届けは宇都宮市内限定です。 ■お問い合わせはお電話で承ります。お気軽にお寄せください！ ■箱膳（ランチ限定は１５食） ■お食事のご予算２０００円～８０００円です。 ※季節感を取り入れて、旬の新鮮な食材を使っています。 ◎月替わり献立も大好評です。 |
御りょうり荒川の地図
日本料理店／和食の店・御りょうり荒川の詳しい情報です！
◆ 御りょうり荒川のご案内について ◆
荒川はゆったりとお食事を楽しみたいとき、ご家族との会食、記念日、ご接待、法事などに最適です。
旬の新鮮な食材はもとより、一つ一つ真心こめておつくりしています。
食空間や器そしてお料理とトータルでお楽しみくださいませ！
◎昼膳
→箱膳(１日限定１５個) ／￥２１００ 箱の中に季節感とおいしさを込めて！
→点心￥３１５０ ／一つ一つに丁寧に真心をこめました！
→昼会席￥３６７５／女性の方に喜んでいただけるように！先ずはお試しください！
◎夜膳
季節に応じた月替わりの献立です。
楽しみにいらしてください！きっと満足することと思います。
接待、お祝い、大切な記念日などに最適です。
→雪 ￥３９９０
（７品：先付、お吸物、造里、焼物八寸、煮物、食事、甘味）
→月 ￥５２５０
（８品：前菜、お吸物、造里、凌ぎ、焼物八寸、煮物、食事、甘味）
→花 ￥７３５０
（９品：前菜、お吸物、造里、凌ぎ、焼物八寸、強肴、煮物、食事、甘味）
◎仕出し 【ご予約にて承ります。】
→松花堂弁当 ￥２６２５
お届けは宇都宮市内に限ります。／人数は２名様から５０名様です。
■営業時間
→ランチタイム １１：３０～１４：００ ／ ディナータイム １７：００～１９：００
■詳細はホームページをご覧ください。
ご質問などのお問い合わせは、ＴＥＬにて承ります。
ＴＥＬ ０２８－６３２－６１０１
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 板前の修業
料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼
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