芝亭
＝眼下に広がる、太平洋が仕入れ先です＝
目の前は雄大な風景が広がる種差海岸。
その海の恵を真心込めてつくった本格磯料理が
お楽しみいただけます。
いちご煮・生うに丼・イクラ丼・元祖磯ラーメン
地元、青森の新鮮素材をご堪能いただけます。
| 芝亭：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒031-0841 青森県八戸市大字鮫町字棚久保１４－８３ |
| TEL | 0178-39-3311 |
| FAX | 0178-39-3315 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、活き魚料理店、割ぽう料理店、割ぽう旅館、簡易旅館、観光旅館、郷土料理店、魚料理店、刺身料理店、ビジネス旅館、民宿、リゾート旅館、旅館 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 30台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○東北新幹線・八戸駅車で35分 ○JR八戸線・種差海岸駅徒歩3分 （車） ○白浜海水浴場から5分 ○蕪島から10分 |
| お役立ち情報 | 【芝亭自慢の人気料理】 ◆種差名物 いちご煮 新鮮なウニとアワビを使った贅沢な潮汁です。 名前の由来は、白くにごった汁の中に見えるウニの姿が朝もやに霞む野いちごに見えることから いちご煮と言われております。 ◆元祖磯ラーメン ◆芝亭膳 ◆漁火膳 ◆丼物（生うに丼・漁火丼・イクラ丼 他） ぜひお試し下さい。 |
芝亭の地図
日本料理店／和食の店・芝亭の詳しい情報です！
◆国の名勝に指定されている「種差海岸」は、蕪島（かぶしま）から南側にかけて
ごつごつとした粗い岩や、白浜海水浴場から続く白い砂浜、又種差天然芝生地、
淀の松原と呼ばれる松林など、5.2kmの遊歩道は素晴らしい景観を満喫して頂けます。
青森県の自然景勝地をぜひ一度お訪ね下さい。
◆お食事のみ、ご宴会のみのお客様もご宿泊のお客様も「おんでやぁんせ～」
～ご宿泊～
種差海岸が一望できるお部屋からの眺めは格別です。
［客室］
7室・30名様収容
［料金］
1泊2食付 9600円（お子様 7500円）
1泊朝食付 5800円（お子様 4700円）
素泊まり 4800円（お子様 4000円）
～ご宴会～
ご予算に応じてお料理をおつくり致します。
お気軽にご相談下さい。
［宴会場］
50名様収容
～お食事～
活魚・磯料理が自慢です。
テーブルの向こうは、天然芝が波打ち際まで広がる種差海岸。
目で種差の風景を楽しみながら、自慢の磯料理がいただけます。
【芝亭自慢の人気料理】
◆種差名物 いちご煮
新鮮なウニとアワビを使った贅沢な潮汁です。
名前の由来は、白くにごった汁の中に見えるウニの姿が朝もやに霞む野いちごに見えることから
いちご煮と言われております。
◆元祖磯ラーメン
◆芝亭膳
◆漁火膳
◆丼物（生うに丼・漁火丼・イクラ丼 他）
ぜひお試し下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 天ぷら
天ぷらは、日本料理の代表的な料理で、小麦粉と卵と冷水で作った衣を魚や野菜、山菜などにつけ、油で揚げた料理です。魚や野菜、山菜はタネに使うことが多いですが、肉類はあまり使うことがありません。 現在の天ぷらは、１７世紀ごろポルトガルから九州・沖縄地方に伝わってきた料理を、日本風にアレンジしたものになります。伝来してきた当初は、不利ったに似た揚げ物で、現在の天ぷらとは異なります。 また、現在、西日本では「さつま揚げ」を「天ぷら」と呼んだり、各地方や地域によって衣が異なったり、「天
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