神泉苑平八
全席お座敷で心ゆくまでゆっくりとくつろいで頂けます ！
会席
浮島御膳（うきしまごぜん）
平八御膳（へいはちごぜん）
しゃぶしゃぶ
うどんちり
| 神泉苑平八：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒604-8306 京都府京都市中京区御池通神泉苑東入門前町１６７ |
| TEL | 075-841-0811 |
| FAX | 075-801-5131 |
| URL | http://www.heihachi-web.com/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、懐石料理店、割ぽう料理店、京料理店、鍋料理店、料亭、料理仕出し |
| 営業時間など | 11:00～22:00 年中無休 |
| 駐車場 | 5台 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○地下鉄東西線・二条城前駅・3出口徒歩2分 |
| お役立ち情報 | 元祖うどんちりの由来 煮込んでも煮くずれしない歯ざわりのよいうどんを作るため試行錯誤を繰り返した結果超太いうどんが出来、それに、京地鶏・京野菜・京湯葉・魚貝類と共に当店秘伝の薄味でこくのある上品な「お出汁」でお食べいただく超太いうどんの鍋料理が出来ました。又、うどんちりは、京都特有の西京白味噌仕立、薬味に激辛京柚子味噌のお味でお食べいただくことも出来ます。 |
神泉苑平八の地図
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日本料理の有名な料理人といえば「道場六三郎」でしょう。 １９９３～１９９６年まで放映していた「料理の鉄人」という番組で、「和の鉄人」としてレギュラーで出演していました。 道場六三郎の料理は、日本料理の食材にとらわれず、各国の食材を使った料理が特徴です。 そのせいで、一時は日本料理界から異端児扱いを受けたこともあります。 道場六三郎のお店は銀座に「銀座 ろくさん亭」があります。 現在は、８０歳近い高齢のため道場六三郎自身が調理場に立つことはなく、弟子が調理をしています。 「銀
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