鮎茶屋かわせ
ピチピチの鮎をその場ですぐ調理致します！
生きのいい鮎を低価格で安心して食べていただけるお店をモットーにしています。
ここ「鮎茶屋 かわせ」は18年を迎えます。周りは田園、かとり線香をたき、自然の風にふかれながらびわこの鮎をじっくりそだてたピチピチの鮎をその場で自分でやきながら、ご賞味いただけます。
| 鮎茶屋かわせ：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒526-0113 滋賀県長浜市南浜町 |
| TEL | 0749-72-4110 |
| FAX | 0749-72-4537 |
| URL | http://www.ayuchaya.com/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、活魚店、郷土料理店、魚料理店、 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR北陸線・長浜駅 （車） ○JR長浜駅から15分 |
| お役立ち情報 | |
鮎茶屋かわせの地図
日本料理店／和食の店・鮎茶屋かわせの詳しい情報です！
◆鮎料理・川魚料理専門店
人気メニューは、鮎の塩焼き・小鮎の天ぷら・鮎の唐揚げ・ビワ鱒の刺身・鮎の南蛮漬け
単品メニューのほか、はじめてのお客様おすすめコースもご用意しております。
新鮮でおいしい湖魚料理（うなぎ・びわます・こい・ふな）の数々をお楽しみ下さい。
◇コース料理◇
・高時川・・・2100円（税込）
（鮎の塩焼き2匹、付出し、刺身の盛り合わせ、鮎の唐揚げ、サラダ、わかめご飯、味噌汁）
・草野川・・・2625円（税込）
（鮎の塩焼き2匹、付出し、刺身の盛り合わせ、鮎の唐揚げ、小鮎の天ぷら、サラダ、わかめご飯、味噌汁）
・姉川・・・3150円（税込）
（鮎の塩焼き2匹、付出し、刺身の盛り合わせ、鮎の唐揚げ、小鮎の天ぷら、鮎の南蛮漬け、サラダ、わかめご飯、味噌汁）
◇単品料理◇
・鮎の塩焼き（一匹）290円 ・鮎の唐揚げ 525円 ・鮎の刺身 525円
・鮎のせごし 525円 ・小鮎の天ぷら 525円 ・鮎のなれ寿し 950円
・鮎の南蛮漬け 420円 ・子持ち鮎の甘露煮 525円 ・鮎雑炊 525円
・びわますの刺身 630円 ※入荷できない日もあります
・びわますの塩焼き 525円
・うな丼 1300円 ・ミニうな丼 650円・うなぎ蒲焼き 1000円
・盛り合わせにぎり 680円 ・あゆにぎり 785円・ びわますにぎり 785円 ・きゅうり巻 315円
・わかめご飯 155円 ・ふつうのご飯 155円 ・牛丼 630円
・味噌汁 155円 ・すまし汁 155円
ドリンク
ビール、生ビール、チューハイ、日本酒、焼酎、ワイン、ソフトドリンク、他多数あります。
☆冬には鍋もおすすめです。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の有名料理人
日本料理の有名な料理人といえば「道場六三郎」でしょう。 １９９３～１９９６年まで放映していた「料理の鉄人」という番組で、「和の鉄人」としてレギュラーで出演していました。 道場六三郎の料理は、日本料理の食材にとらわれず、各国の食材を使った料理が特徴です。 そのせいで、一時は日本料理界から異端児扱いを受けたこともあります。 道場六三郎のお店は銀座に「銀座 ろくさん亭」があります。 現在は、８０歳近い高齢のため道場六三郎自身が調理場に立つことはなく、弟子が調理をしています。 「銀
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