さかえ寿司
寿司と地酒と琉球料理
野菜寿司に琉球料理。ただの寿司屋にとどまらず、多彩なメニューをそろえています。お酒は琉球泡盛をはじめとした各種地酒をご用意。ランチから宴会までお気軽にご利用ください。
| さかえ寿司：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒360-0037 埼玉県熊谷市筑波３丁目１２０ |
| TEL | 048-522-2786 |
| FAX | － |
| URL | http://www.sakaezushi.com/ |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、居酒屋、沖縄料理店、割ぽう料理店、刺身料理店、すし店、料亭、和風居酒屋 |
| 営業時間など | （ラストオーダー22：00） 11:00～23:00 定休日 月曜日 ※平日14：00～17：00は休憩 ※日曜日はネタ切れ終了 |
| 駐車場 | 11台 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・熊谷駅・北口出口3分 |
| お役立ち情報 | 幸福を呼ぶ【恵方巻き】 ☆限定３００本 １本３５０円 ※福豆付き |
さかえ寿司の地図
日本料理店／和食の店・さかえ寿司の詳しい情報です！
◆宴会 ４５００円コース（春）◆
旬の食材を贅沢に盛り込んだ宴会コース。
季節の味を堪能していただくために、内容は１ヶ月ごとに変更しています。
さかえ寿司の美味しさを存分にお楽しみください。
★一ノ膳
・前菜（４点盛り）
・小鉢（温もの）
甘エビの茶碗蒸し
・旬の刺身盛り合わせ（５点盛り）
★二ノ膳
・揚げ物・焼き物
ホタテ／車えび／コゴミの天ぷら
ブリの照り焼き／甘露梅
・煮物
海老豆腐べっこあんかけ／柚子胡椒添え
★三ノ膳
・にぎり寿司
トロ／ウニ／タイ／イクラ／カニ
・手作りデザート
【おきまり品】
【にぎり】
並 １，２００円
中 １，４００円
上 １，６００円
特上 ２，５００円
【ちらし】
並 １，３００円
中 １，６００円
上（２重） ２，０００円
特上（２重） ２，８００円
【どんぶり】
赤身鉄火丼 ２，４００円
中トロ鉄火丼 ４，０００円
【巻物（１人前３本）】
カッパ・しんこ・納豆・玉子 各９００円
鉄火・イカ胡・かも胡・穴胡 各１，０５０円
ネギトロ・ウニ・数の子 各２，１００円
【かわり寿司】
・お子様寿司 １，２００円
・のり玉寿司 ９００円
・野菜寿司 １，２００円
【琉球料理】
・ゴーヤチャンプルー １，０００円
・ラフテー ８４０円
・ソーキの煮物 ９００円
・島らっきょう塩漬け ８００円
・豆腐ヨウ ５００円
※泡盛各種ございます グラス５００円～
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今日のお勧め記事 ⇒ 天ぷら
天ぷらは、日本料理の代表的な料理で、小麦粉と卵と冷水で作った衣を魚や野菜、山菜などにつけ、油で揚げた料理です。魚や野菜、山菜はタネに使うことが多いですが、肉類はあまり使うことがありません。 現在の天ぷらは、１７世紀ごろポルトガルから九州・沖縄地方に伝わってきた料理を、日本風にアレンジしたものになります。伝来してきた当初は、不利ったに似た揚げ物で、現在の天ぷらとは異なります。 また、現在、西日本では「さつま揚げ」を「天ぷら」と呼んだり、各地方や地域によって衣が異なったり、「天
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