天亀八
純正の胡麻油で揚げた江戸前天ぷらは本物の味
当店は創業以来、昔ながらの江戸前のネタ、パワーのある最上級の胡麻油にこだわっております。本物の味を落ち着いた雰囲気の店でお気軽にお楽しみ下さい。
コースのお料理もお値段、内容等お客様のお好みに合わせて色々変更できますので、ご接待、ご親族の集まりに、是非ご利用下さい。
| 天亀八：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒130-0014 東京都墨田区亀沢１丁目７－１ |
| TEL | 03-3622-7351 |
| FAX | 03-3622-7351 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、懐石料理店、魚料理店、刺身料理店、てんぷら料理店、 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | － |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ総武線・両国駅東口徒歩3分 ○都営大江戸線・両国駅・Ａ4出口徒歩1分 |
| お役立ち情報 | 各種ご宴会、ご予約承ります！お気軽にご相談下さい！ |
天亀八の地図
日本料理店／和食の店・天亀八の詳しい情報です！
【メニュー】
◆かき揚げ
特選かき揚げ … ３，９９０円
特上かき揚げ … １，８９０円
かき揚げ … １，５７５円
◆かき揚丼
特選かき揚げ丼 … ４，２００円
特上かき揚げ丼 … ２，１００円
かき揚げ丼 … １，７８５円
◆天ぷら定食
特上天ぷら定食 … ５，２５０円
上天ぷら定食 … ３，６７５円
中天ぷら定食 … ２，２０５円
◆天丼各種
特上天丼 … ４，６２０円
上天丼 … ３，０４５円
中天丼 … １，５７５円
◆天ぷら単品
活車えび … １，５７５円
あなご … ５２５円
えび、キス、イカ、メゴチ、ホタテ … 各３１５円
◆天ぷらコース
鶴 … ８，４００円
刺身（鮪・鯛） 酢の物
天ぷら
活車海老・キス・メゴチ・アナゴ・ホタテ・野菜２品・小特選かき揚
御飯・しじみ汁・お新香
亀 … ６，７００円
天ぷら
活車海老・キス・メゴチ・アナゴ・ホタテ・野菜２品・小特選かき揚
御飯・しじみ汁・お新香
◆天ぷらセット
さしみ天ぷらセット
松 … ３，９９０円
竹 … ２，６２５円
山かけ天ぷらセット
松 … ３，０４５円
竹 … １，６８０円
◆おさしみ
盛合せ（２～３人前） … ３，１５０円
本まぐろ・活鯛・その他 … １，５７５円
◆一品料理
活車えびの塩焼き … １，５７５円
酢の物 … ８４０円
おわん … ８４０円
天茶 … １，２６０円
ホタテバター焼き … １，２６０円
カニサラダ … ８４０円
のり茶漬け … ６３０円
◆宴会メニュー
飲み放題付 … ５，０００円より
会席料理 … ５，０００円より（料理のみ）
◆レディス会席 … ３，６７５円
◆ランチ天ぷら定食（火～土曜） … １，１５５円
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今日のお勧め記事 ⇒ 板前の修業
料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼
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