すなが
創業昭和４２年◆うなぎ・スッポン料理
浜名湖の料理店で修行した２代目が暖簾を守ります。うなぎはしっかり蒸して余分な脂と臭みを抜き、備長炭で焼き上げています。また、浜名湖産のスッポンを使った料理は１年中ご提供しております。こちらもうなぎと合わせてご好評を頂いております。
| すなが：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒336-0017 埼玉県さいたま市南区南浦和３丁目４４－１ |
| TEL | 048-881-2709 |
| FAX | － |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、うなぎ料理店、 |
| 営業時間など | 11:00～21:00木曜定休日 |
| 駐車場 | － |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・南浦和駅・東出口徒歩8分 （その他） のぞみ幼稚園そば |
| お役立ち情報 | ◆５～１１月は、岡山県児島湖産の天然うなぎが入荷することもあります！ お気軽にお問い合わせください。 ◆季節の一品料理が並ぶ黒板メニューもあります。 |
すながの地図
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■うなぎ・スッポン料理 すなが
◆うなぎ
しっかり蒸して余分な脂と臭みを抜き、備長炭で焼き上げています。
５～１１月は、岡山県児島湖産の天然うなぎが入荷することもあります！
◆スッポン
浜名湖産のスッポンを使った料理は１年中ご提供しております。
自然に近い状態で年月をかけて飼育されるスッポンは、濃いだしが出て香りもよく、
うなぎと共にご好評頂いております。
◆そのほか
季節の一品料理が並ぶ黒板メニューもあります。
うな重
白焼
どじょう
鯉
天ぷら
すっぽん
その他一品料理・旬のもの
・ビール
・日本酒
・ジュース
・ウーロン茶
◆大小ご宴会承ります。 最大２５名まで
ご予算にあわせて、献立を変更いたします。お気軽にご相談ください。
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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ミシュランガイドは、１９００年パリ万博でガイドブックとして発行されたのが始まりです。 その後、１９３０年にはレストランを星でランク付けされるようになりました。 もともとフランスのガイドブックだったのですが、現在は、ヨーロッパ、ニューヨークなどのアメリカ各地が発売されました。 ２００７年には東京版が、２００９年には大阪、京都版が発売されました。 ミシュランの調査スタッフは、お店に素性がばれないように行き審査します。 星は、三つ星は「それを味わうために旅行する価値がある卓越した
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