すなが
創業昭和42年◆うなぎ・スッポン料理
浜名湖の料理店で修行した2代目が暖簾を守ります。うなぎはしっかり蒸して余分な脂と臭みを抜き、備長炭で焼き上げています。また、浜名湖産のスッポンを使った料理は1年中ご提供しております。こちらもうなぎと合わせてご好評を頂いております。
| すなが:DATA | |
| 所在地 | 〒336-0017 埼玉県さいたま市南区南浦和3丁目44-1 |
| TEL | 048-881-2709 |
| FAX | - |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、うなぎ料理店、 |
| 営業時間など | 11:00~21:00木曜定休日 |
| 駐車場 | - |
| アクセス | (最寄駅) ○JR線・南浦和駅・東出口徒歩8分 (その他) のぞみ幼稚園そば |
| お役立ち情報 | ◆5~11月は、岡山県児島湖産の天然うなぎが入荷することもあります! お気軽にお問い合わせください。 ◆季節の一品料理が並ぶ黒板メニューもあります。 |
すながの地図
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■うなぎ・スッポン料理 すなが
◆うなぎ
しっかり蒸して余分な脂と臭みを抜き、備長炭で焼き上げています。
5~11月は、岡山県児島湖産の天然うなぎが入荷することもあります!
◆スッポン
浜名湖産のスッポンを使った料理は1年中ご提供しております。
自然に近い状態で年月をかけて飼育されるスッポンは、濃いだしが出て香りもよく、
うなぎと共にご好評頂いております。
◆そのほか
季節の一品料理が並ぶ黒板メニューもあります。
うな重
白焼
どじょう
鯉
天ぷら
すっぽん
その他一品料理・旬のもの
・ビール
・日本酒
・ジュース
・ウーロン茶
◆大小ご宴会承ります。 最大25名まで
ご予算にあわせて、献立を変更いたします。お気軽にご相談ください。
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今日のお勧め記事 ⇒ 調理師免許の取得方法
調理師免許を取得する方法は、2通りあります。 まずは、調理師学校に入学して、そこで勉強をし、卒業すると無試験で調理師の免許を取得できます。 この調理師学校は、どこでもいいわけではありません。 厚生労働省が指定する学校でなければいけません。 有名な調理師学校は、「辻調理師専門学校」があります。 調理師学校に行くと色々なことを教えてくれ、わからないことも聞いたりすることができ、技術や知識を取得することができます。 やはり、学校に通うので、学費がかかります。 もうひとつの方法は、
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。

