大雅
熟練の技と真心のおもてなし－盛岡菜園【大雅】
| 大雅：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒020-0024 岩手県盛岡市菜園１丁目１２－３ |
| TEL | 019-651-8029 |
| FAX | 019-651-8031 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、割ぽう料理店、しゃぶしゃぶ料理店、鳥料理店、ふぐ料理店 |
| 営業時間など | 通常 17:00～22:00 ランチ（休みの場合有り） 11:30～14:00 休業日 日曜日その他（日曜日は10名様以上のご予約もお受け致しております） |
| 駐車場 | 有 指定駐車場：【喜の字パーキング】3000円以上のご利用で1時間無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR線・盛岡駅徒歩10分 （その他） JR盛岡駅から川徳デパートに向かってデパートの交差点を左折、ロイヤルホテル左路地を入り3軒目です |
| お役立ち情報 | |
大雅の地図
日本料理店／和食の店・大雅の詳しい情報です！
映画館通りや大通りなどの繁華街に隣接し、岩手公園をはじめとする観光地にもほど近い、
盛岡市菜園に店を構える【大雅】は、味はもちろん、その落ち着いた雰囲気と真心のおもてなしが
自慢です。
また、料亭のような堅苦しさはございませんので、ご家族連れ・観光客の方もお気軽にお越し下さい。
≪メニュー≫
一例です。
この他にも季節に合わせたお料理をご用意致しております。
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■ふぐ刺身
（下関直送の虎ふぐを使用）／3150円
■ふぐちり
（下関直送の虎ふぐを使用）／3680円
■ふぐコース（菊）
（刺身・焼ふぐ・ふぐ鍋・雑炊・新香・水菓子）／6830円
■ふぐコース（桜）
（刺身・焼ふぐ・ふぐから揚げ・ふぐ鍋・雑炊・新香・水菓子）／8400円
■ふぐコース（雅）
（刺身・焼ふぐ・ふぐから揚げ・白子・ふぐ鍋・雑炊・新香・水菓子）／10500円
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■ほろほろ鳥の唐揚げ／530円
■ほろほろ鳥の刺身／840円
■ほろほろ鳥の焼鳥／530円
■ほろほろコース
（ほろほろ鳥料理7品）／3680円
■ほろほろ鍋コース
（ほろほろ鳥料理5品＋しゃぶ鍋）／3680円
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■牛しゃぶコース（岩手黒毛和牛を使用）
（前菜・刺身・揚げ物・牛しゃぶ・野菜・うどん・新香・水菓子）／4200円
■特選牛しゃぶコース（岩手黒毛和牛を使用）
（前菜・刺身・揚げ物・特選肉牛しゃぶ・野菜・うどん・新香・水菓子）／6300円
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≪ご宴会承ります≫
40名様まで可能な大広間の他、小座敷、個室もございます。
忘・新年会、接待、ご親族のお祝い事など、人数・ご予算に応じてご用意致しますので、
お問い合わせ下さい。
≪特製ほろほろ鳥燻製≫
お土産・ご進物に喜ばれております。
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今日のお勧め記事 ⇒ 会席料理
会席料理は、日本料理のひとつです。 主に和食で、宴会などで出てくる料理になっています。 「懐石料理」という日本料理もありますが、「会席料理」はお酒を楽しむときに出る料理で、主に、旅館や料亭で出されます。 「懐石料理」よりも少し食事の内容が豪華になっています。 メニューは基本的には、一汁三菜、二汁五菜などでできてきます。 もちろん数が増えるほど、豪華な料理になります。 「菜」の数は、必ず奇数になっています。 これは、奇数の方が縁起がいいといわれているからです。 会席料理では、
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