郷土料理磯
☆郷土料理の専門店。豚肉料理、ゴーヤちゃんぷる、アダン他豊富
石垣港から徒歩1分! 公設市場もすぐ近くの場所にあり静かな雰囲気で郷土料理を味わえる創業30年のお店です。八重山でとれた食材をふんだんに使った料理や和食もあり、地元の方にもご利用いただいております。
お客様のご要望に誠意をもってお受けいたしております。駐車場もあります。
郷土料理磯:DATA | |
所在地 | 〒907-0022 沖縄県石垣市字大川9 |
TEL | 0980-82-7721 |
FAX | 0980-82-7721 |
URL | |
お取り扱い業種 | 日本料理店、沖縄料理店、郷土料理店、レストラン |
営業時間など | |
駐車場 | 5台 |
アクセス | (車) ○空港から車で10分 ○石垣港から徒歩1分 |
お役立ち情報 |
郷土料理磯の地図
日本料理店/和食の店・郷土料理磯の詳しい情報です!
◎郷土料理「磯」は、八重山の食文化をそのまま受け継ぎながら、独特の技法で調理します。
八重山の人々が長い時間をかけて、つくりだした郷土料理。
それらのすべてが、長寿につながる健康料理なのです。
<営業内容>
★郷土料理 ★八重山ソバ ★伊勢海老料理
★海鮮料理 ★汁物 ★肉料理
★田舎味噌汁 ★その他 活き造り・沖縄そば
<特記事項>
郷土料理の専門店
豚肉料理、ゴーヤちゃんぷる、アダン、オオタニワタリの煮物等、豊富。
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今日のお勧め記事 ⇒ 日本料理の食器
日本料理は、いろいろな食器を用いて料理を出します。 中国料理では、絵柄はついているものの、食器の形は丸がほとんどです。 また、韓国料理などは絵柄などが付いていない白い食器を用います。 しかし、日本料理で使用される食器は、形・色も様々で、絵柄も色々あります。 日本料理では料理に合った食器を使い、盛り付けも工夫され、食器と料理で芸術品のようになっています。 味だけではなく、目でも料理を楽しめるようになっているのです。 日本料理で用いられる食器は、主に漆器、陶器、磁器などが使われ
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