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日本料理店・和食ナビ福岡県 > 魚よし

魚よし

魚よし

*宴会席料理・精進料理**鍋料理・鉢盛・仕出し*

※10名様よりマイクロバス送迎

魚よし:DATA
所在地〒830-0017
福岡県久留米市日吉町25-2
TEL0942-34-4285
FAX0942-32-1888
URLhttp://free.from.jp/uoyoshi0001/
お取り扱い業種日本料理店、あんこう料理店、活き魚料理店、飲食店、えび料理店、懐石料理店、割ぽう料理店、かに料理店、刺身料理店、精進料理店、すっぽん料理店、てんぷら料理店、鍋料理店、ふぐ料理店、弁当仕出し、料亭、料理仕出し
営業時間など平日 11:00~22:30
日祝 11:00~22:00 休業日 不定休その他(ラストオーダー閉店30分前)
駐車場7台 
- 日吉神社裏 -100円パーキング内
アクセス(最寄駅)
○西鉄久留米駅より徒歩10分
(バス)
○日吉町停留所・徒歩3分
(車)
○久留米インターから約10分
(その他)
10名様よりマイクロ送迎(無料)
マイクロバスは24名乗
お役立ち情報

魚よしの地図

福岡県久留米市日吉町25-2

日本料理店/和食の店・魚よしの詳しい情報です!

※掲載価格は税込表示

◇本日のお造り盛合せ 1575円
※毎日 市場のセリで仕入れる新鮮な魚を料亭の調理師が造る当店伝統の一品

◇ふぐコース (1人前)7665円

◇あんこう鍋(1人前)3150円

◇おまかせ料理 (9品)3150円/(10品)4200円/(11品)5250円

◇あら(クエ)料理コース(1人前)8400円

◇すっぽん料理コース(1人前)4775円

季節により献立が変ります。
四季の風情を旬の食材で感じてください。

[季節限定]
ふぐ料理 すっぽん料理 えつ料理 鍋物など

[焼酎リスト]
◇八幡420円
◇田倉420円
◇村尾1050円
◇魔王840円
◇富乃宝山420円
◇三兵420円
◇赤霧島525円
◇天誅420円
◇白玉の露420円
◇元老院420円
◇伊佐美525円
◇愛子525円
◇紫420円
◇久耀420円
◇頑420円
◇晴耕雨読420円
◇蔵の師魂420円
◇明治の焼酎420円
◇一粒の麦420円
◇他にも数十種

当店の生ビール
※当店のスタッフ全員キリンドラフトマスタースクールを受講しております。
毎日洗浄して美味しく提供できる環境に徹底した管理をしております。

<予約制>
会席料理 3150円より
本日のコース料理
先付け、お造り、煮物、焼き物、酢の物など毎朝、市場の競りで仕入れた季節の魚介類を使って献立調理致します。

精進料理 3150円より
仏事で食べる料理
※現在では、半精進料理という要望が多い様です。
これは、完全に精進料理にしないで、お造りなどを加えた料理です。とはいえお寺さんによっては、完全な精進料理を求められるところもあります。

ご要望に応じてどちらでも承りますので、お客様のお寺さんにお尋ね下さい。

◇寿司盛り 8400円より
※にぎり、巻き物(3~5名様用)

<活き造り>
◇船盛り 21000円より
※真鯛、平目、さざえ、雲丹などその日捕れたものを盛り込みます。

<大皿盛り>
◇活平目の薄造り1匹 8400円
◇活伊勢海老(イセエビ)1尾 3800円
◇活栄螺(サザエ) 1050円
※活き造りは、季節によって内容や価格が異なりますのでお気軽にご相談下さい。


※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 天ぷら

天ぷらは、日本料理の代表的な料理で、小麦粉と卵と冷水で作った衣を魚や野菜、山菜などにつけ、油で揚げた料理です。魚や野菜、山菜はタネに使うことが多いですが、肉類はあまり使うことがありません。 現在の天ぷらは、17世紀ごろポルトガルから九州・沖縄地方に伝わってきた料理を、日本風にアレンジしたものになります。伝来してきた当初は、不利ったに似た揚げ物で、現在の天ぷらとは異なります。 また、現在、西日本では「さつま揚げ」を「天ぷら」と呼んだり、各地方や地域によって衣が異なったり、「天

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