楽園
★和&伊ベースの個性あふれる創作料理に心酔・・・
店内は和風モダンでゆったりとお寛ぎいただけます。カウンター横のショーケースには、その日に捕れた鮮度抜群の魚介類を並べ、手元まで見える完全オープンキッチンで調理いたしております。ほかにも、和牛や地鶏など、素材へのこだわりはこの上なし!調理法をリクエストできるのも魅力です!
| 楽園:DATA | |
| 所在地 | 〒659-0094 兵庫県芦屋市松ノ内町1-10-003 |
| TEL | 0797-23-0331 |
| FAX | 0797-23-0331 |
| URL | http://www.suntory.co.jp/gourmet/shop/0797230331 |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、居酒屋、イタリア料理店、飲食店、魚料理店、創作料理店、ろばた焼店 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 無 ビル1階駐車場ご利用いただけます。(1時間300円) |
| アクセス | (最寄駅) ○JR神戸線・芦屋駅・北出口徒歩3分 ラリーブ芦屋1F ○阪急神戸線・芦屋川駅徒歩4分 ラリーブ芦屋1F (その他) ラリーブ芦屋1F |
| お役立ち情報 | |
楽園の地図
日本料理店/和食の店・楽園の詳しい情報です!
=≪炉端ダイニング楽園(創作和食)≫=
★和と伊をベースとした料理が毎日100種類以上揃います。
★刺身や炉端焼きなど、日によってメニーが変わります。
★こだわりの食材をオープンキッチンにて調理致します。
【 メニュー 】
○本日鮮魚のお造り盛合せ
○本日鮮魚の煮付け
○イタリアパルマ産生ハム
○鹿児島黒毛和牛みすじのあぶり焼き
○サラダほうれん草とカリカリベーコンの温玉サラダ
○楽園焼き(カニ味噌風味の魚介とキノコのグラタン)
○エビチリチーズフォンデュ バケット添え
○活サザエのエスカルゴ風
○特製鮮魚のお刺身茶漬け ごまだれ味
○本日のパスタ
○その他
◆ダイニング楽園の魅力を一度味わって下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 懐石料理
懐石料理とは、会席料理と並ぶ日本料理の一つです。 「会席料理」がお酒の席での料理に対して、「懐石料理」は、お茶会の席で主催者が来客をもてなす料理になっています。 懐石料理は、会席料理と異なり先にご飯やお吸い物などがでます。 次に、魚のお造りなどの「向付」、煮物などの「あしらい」、炊き合わせの「椀物」、白身魚などの「焼き物」などがでて、一汁三菜になっています。 その後に、炊き合わせや酢の物の「預鉢」、塩辛などの「強肴」、あっさしりた汁「小吸物」、2種の肴「八寸」、お焦げに塩の
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