だるまや
川魚（天然あまご・天然あゆ・いわな）料理が低価格で味わえます
川の幸、山の幸の自然のおいしさを通した限られた時間の中で皆様に大切な人との一時を最高のおもてなしで迎える一期一会の思いこそ、私どもがいつも心掛けている基本です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
| だるまや：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒501-5121 岐阜県郡上市白鳥町白鳥１１１０－２ |
| TEL | 0575-82-5723 |
| FAX | 0575-82-5723 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、料理仕出し |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR長良川鉄道線・美濃白鳥駅徒歩15分 （車） ○東海北陸自動車道白鳥I.Cから5分 （その他） 白鳥I.Cおりて、R156を北へ（ひるがの方向）5分、1つめのサークルK（左手）の敷地内 |
| お役立ち情報 | |
だるまやの地図
日本料理店／和食の店・だるまやの詳しい情報です！
■取扱商品・サービス内容
四季折々奥長良川でとれた新鮮な川魚・山菜を低価格にてご提供。
定食100種類以上を常時用意しているので何度も来店したくなる。
*川魚料理定食892円～。
天然なまず・春は天然あまご、いわな・夏は天然鮎、ザッコ、うなぎ等
天然鮎は郡上の地より郵パック（チルド小包）にて郵送。
*定食料理100種類以上ご用意...
各種定食895円～。飛騨牛定食1260円～。松花堂弁当1260円。丼685円～。
海鮮丼895円～。うなぎ料理945円～。釜飯1050円～。しゃぶしゃぶ定食1260円～。
すき焼き定食892円～。各鍋定食945円～。麺類472円～。
寿司類・一品料理有ります。
*会席料理 ミニ会席 昼1600円～ 夜2100円～。（ドリンク１杯つき）
四季の食材を使った京風料理を目で楽しんで頂き、味も値段もご満足。
■和食
うなぎ料理、すし、魚料理、鍋料理、各種定食
■付属する設備・施設
座敷、個室、カウンター席
■特徴・サービス
テレビで紹介された店
■深夜営業（ラストオーダー 21：30）
■予算：900円
■客席数：42席
日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ 板前の修業
料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
