本陣
扉を開ければ、そこは木曽の海・・・。網元と変わらぬ粋尽くし。
鮮やかな四季の膳とともにご堪能ください。「いけす」を見ながらお気軽にご注文いただけます。
同窓会・歓送迎会・法事・各種ご宴会
ご予約のお客様、バス送迎いたします。
魚料理・日本料理・寿司・そば・天ぷら料理・焼鳥・鍋料理・かに料理・仕出し料理等
| 本陣：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒399-5502 長野県木曽郡大桑村大字須原９８２－４４ |
| TEL | 0264-55-3526 |
| FAX | 0264-55-4020 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、割ぽう料理店、料亭 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ中央線・須原駅徒歩5分 （車） ○中津川インターから40分 ○塩尻インターから60分 |
| お役立ち情報 | ご満足、頂ける豊富なメニュー 新鮮な活魚や白鮫油でサックリ揚げた天ぷらと天丼をご賞味下さい。 ◎料金はご予算に応じますので、お気軽にご相談下さい。 ◎各種定食類、単品料理、季節メニュー等多数あります。 ※そば処金永・やきとり鳥新も隣しておりますのでご利用下さいませ。親切なスタッフが揃って、お越しをお待ちしております。 |
本陣の地図
日本料理店／和食の店・本陣の詳しい情報です！
「いけす」を見ながらお気軽にご注文いただけます。
鮮やかな四季の膳とともにご堪能下さい。
◆当店オススメ
新鮮な活魚や白鮫油でサックリ揚げた天ぷらと天丼をご賞味下さい。
《大・小宴会》
忘年会・新年会・歓送迎会・同級会・ご法事・結婚式披露宴・ご結納・家族でお食事会・各種宴会等承っております。
・小宴会場10名様～30名様
・大広間120名様収容
◎料金はご予算に応じますので、お気軽にご相談下さい。
◎各種定食類、単品料理、季節メニュー等多数あります。
◎ご宴会のお客様、送迎致します。
■そば処金永・やきとり鳥新も隣接しておりますのでご利用下さいませ。
■和食
うどん、そば、うなぎ料理、かき料理、かに料理、しゃぶしゃぶ料理、すき焼き料理、すし、天ぷら料理、
とんかつ、ふぐ料理、割ぽう・料亭、魚料理、日本料理、料理・仕出し、一品料理、丼料理、鍋料理、
お子様メニュー、焼鳥
■付属する設備・施設
座敷、個室、カウンター席
■特徴・サービス
ランチタイムあり、お寿司のテイクアウトできる
■予算：1000円
■客席数：180席
■駐車場 有
■予約可
日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ 板前の修業
料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
