や田べ
各種ご宴会お任せ下さい。水戸市内出前ＯＫ！
各種ご宴会４０名様まで
おまかせコース ３０００円
ランチ各種・日替わりメニュー
ぜひご賞味下さい。
| や田べ：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒310-0812 茨城県水戸市浜田１丁目１０－１３ |
| TEL | 029-231-5662 |
| FAX | 029-231-5662 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、すし店、 |
| 営業時間など | ランチタイム 12：00～14：00 夜 17：00～01：00（月～金） 17：00～22：00（土曜日）休業日 日曜日（御予約のみ承ります） |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ常磐線・水戸駅 （車） ○水戸駅から51号線を大洗方面へ5分 本町南交差点を右折すぐ |
| お役立ち情報 | 地元産の美味しい魚が人気メニュー 種類豊富な季節料理をお楽しみ下さい |
や田べの地図
日本料理店／和食の店・や田べの詳しい情報です！
当店ではすし以外にも、会席料理や鍋料理、季節の旬の素材を使った一品料理等、
お客様に満足していただく料理を提供しております。御宴会や食事会などにご利用下さい。
＜メニュー＞
○ランチ
海鮮チラシ、鉄火丼、イクラ丼、和食御膳…１０００円
（茶わんむし、みそ汁、デザート付）
○すし
にぎり １０００円～
上にぎり １５００円
特上にぎり ２０００円
○その他 一品料理等
◆御宴会・御法要等にお気軽にご利用ください。御予算は承ります。
[ 茨城県 ]
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料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。 特に調理師の免許は必要ありません。 板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。 板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。 板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。 「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。 「揚げ場」は揚げ物を作る人。 「焼き方」は焼き物を作る人。 「揚げ場」と「焼
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