よう吉
名物・カニの具足煮★走水神社前下車★Tシャツでもお気軽に★
◎創業40年程。
走水の地元の漁港から仕入れるスズキやサザエなど、地物だけでなく、店主の目利きで横須賀の市場など全国から仕入れる活きのいい魚介類が食べられる。
『よう吉』名物の「ずわいがに具足煮」・最低でも300g以上ある特大の地物のサザエなどおすすめメニューは目白押し。
| よう吉:DATA | |
| 所在地 | 〒239-0811 神奈川県横須賀市走水2丁目15-6 |
| TEL | 046-841-9341 |
| FAX | 046-841-5287 |
| URL | http://www.youkichi.yokohama.walkerplus.com |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、うなぎ料理店、割ぽう料理店、かに料理店、魚料理店、刺身料理店、料亭 |
| 営業時間など | |
| 駐車場 | 7台 |
| アクセス | (最寄駅) ○京浜急行線・馬堀海岸駅 (バス) ○京浜急行バス観音崎行き 走水神社前停留所・徒歩1分 |
| お役立ち情報 | ◎時間を気にせずにゆっくりと会席料理をお座敷でいただけます。 海水浴帰りなど、Tシャツでも気軽にお越し下さい! |
よう吉の地図
日本料理店/和食の店・よう吉の詳しい情報です!
■取扱商品・サービス内容
☆ 割烹 よう吉 ☆
○会席料理 ○懐石料理 ○割烹・料亭 ○かに料理
●おすすめメニュー
ずわいがに具足煮会席(御料理六品) ¥3800~
四季御膳 ¥3150(平日のランチのみ)
うなぎ御膳 ¥3675(要予約)
うな重 ¥2415(要予約)
☆ボイルしたズワイガニを醤油ベースで甘辛く煮た「ずわいがに具足煮」が、開店当初からの名物となる割烹料理店。
☆オススメは会席八品コース。
先付、前菜、かに具足煮、お造り、焼物、蒸し物、揚物、酢の物(お茶漬はサービス)で付いて5000円台
■特徴・サービス
ランチタイムあり(平日のみ)、テレビで紹介された店
■客席数:座敷60席
■部屋数:6(座敷)
日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ 懐石料理
懐石料理とは、会席料理と並ぶ日本料理の一つです。 「会席料理」がお酒の席での料理に対して、「懐石料理」は、お茶会の席で主催者が来客をもてなす料理になっています。 懐石料理は、会席料理と異なり先にご飯やお吸い物などがでます。 次に、魚のお造りなどの「向付」、煮物などの「あしらい」、炊き合わせの「椀物」、白身魚などの「焼き物」などがでて、一汁三菜になっています。 その後に、炊き合わせや酢の物の「預鉢」、塩辛などの「強肴」、あっさしりた汁「小吸物」、2種の肴「八寸」、お焦げに塩の
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