ゆたか
「地の魚」で四季折々旬のおもてなし
日常の暮らしの中では、季節感が失われつつあるいま、食卓からは季節が見えにくくなりました。
食通「ゆたか」では季節、季節の味覚を大切に「地の魚」を腕を磨いた板前が、四季折々の旬を活した贅沢をご用意いたしております。
| ゆたか:DATA | |
| 所在地 | 〒144-0043 東京都大田区羽田4丁目22-9 |
| TEL | 03-3741-2802 |
| FAX | 03-3741-2802 |
| URL | |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、うなぎ料理店、てんぷら料理店、 |
| 営業時間など | ランチ 11:30~13:30 ダイニング 17:00~22:00(ラストオーダー 21:00) ※土・日・祝 17:00~21:00(ラストオーダー 20:00)定休日 火曜日(第2火・水連休) |
| 駐車場 | 5台 |
| アクセス | (最寄駅) ○京急線・穴守稲荷駅徒歩5分 |
| お役立ち情報 | 忘年会・新年会・ご法事・その他 各種ご宴会承ります。 ※ご予算に応じて60名様まで承っております。 |
ゆたかの地図
日本料理店/和食の店・ゆたかの詳しい情報です!
~ 羽田に息づく江戸前の味 ~
『食通ゆたか』で羽田沖の獲れたての魚をご賞味下さい!
「アナゴ」・「ハゼ」・「ボサエビ」・幻の魚と呼ばれる「ギンポ」など
○羽田のアナゴは艶があり天ぷらは噛むとフワッと柔らかく甘みがあり
格別の味わいです!
○ハゼの刺身もおすすめです。(12~2月まで)
季節の味覚を大切に「地の魚」の四季折々の旬を活した贅沢をご用意いたしております。
店内は、玉川の和舟の模型が所狭しと展示してあり、人と食との出逢を演出します。
◆◇メニュー◇◆
上天ぷら 1750円
並天ぷら 1260円
穴子天 1100円
ぼさ天 950円
かきあげ天 1100円
うな重…吸い物付
松 2450円
竹 2000円
梅 1350円
穴子天重 1400円
ぼさ天重 1350円
かきあげ天重 1420円
えび天重 1450円
上天重 1310円
穴子白焼き 大:1450円 小:1050円
◆◇季節メニュー◇◆
ハゼ天ぷら
ハゼ刺身
ギンポ天ぷら
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今日のお勧め記事 ⇒ 寿司
日本の代表的な料理に中に「寿司」があります。寿司というと、魚介類を酢飯の上にのせた料理でを思い浮かべるますが、寿司には色々な種類があるのです。 握った酢飯の上に魚介類をのせた「握り寿司」、海苔の上に酢飯を置き、魚介類や、卵焼き、かんぴょう、キュウリなどをのせ巻いた「巻き寿司」、または、握ったご飯の周りに海苔を巻き、その上に魚介類をのせた「軍艦巻き」があります。他には、「ちらし寿司」、「押し寿司」、「なれずし」、「いなり寿司」などが一般的な寿司の種類です。地方や地域独特の寿司
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