氷雪の門
たらば蟹料理専門店札幌で生まれ、札幌で育って四十余年…
***昭和三十九年創業***
季節のコース 単品メニュー
ランチコース 季節限定メニューを
取り揃えて皆様のお越しをお待ち致しております
お席は2～4名様から最大100名様のご宴会までご利用頂けるお部屋をご用意致しております
| 氷雪の門：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西２丁目 |
| TEL | 011-521-3046 |
| FAX | 011-531-7070 |
| URL | http://www.hyousetsu.co.jp |
| お取り扱い業種 | 日本料理店、飲食店、かに料理店、 |
| 営業時間など | 11:00～23:00 年中無休 |
| 駐車場 | 有 |
| アクセス | （最寄駅） ○地下鉄南北線・すすきの駅・3番出口徒歩4分 ○地下鉄東豊線・豊水すすきの駅徒歩5分 |
| お役立ち情報 | |
氷雪の門の地図
日本料理店／和食の店・氷雪の門の詳しい情報です！
***●● さっぽろ氷雪の門 ●●***
＝札幌で生まれ、札幌で育って四十余年…昭和三十九年創業＝
たらば蟹料理専門店
―◆コース料理◆―
●北のポプラ並木…8500円
●ライラックまつり…6500円
●天麩羅膳…2800円／昼・夜OK
●たらば美味三昧…10500円
●ずわいが先か・たらばが先か…5500円
●たらば氷雪の思い出…12600円
☆お子様セット…1580円／昼・夜OK
※12歳以下のお子様に限ります
―◆季節のコース◆―
●新和食コース春爛漫…3850円
・飲み放題＋1000円（90分）
●その他季節に応じたコース料理になります
―◆単品料理◆―
◇たらば蟹一尾…48000円～
◇たらば蟹半尾…24000円～
◇毛蟹…8000円
◇たらば蟹しゃぶ（一人前）…2000円
◇たらば蟹 焼蟹・足1本…4200円
◇ずわい蟹しゃぶしゃぶ（一人前）…1700円
◇ゆでたらば蟹冷製 足1本…4500円
◇たらば蟹鍋 味噌／寄味（一人前）…3200円
◇蒸ずわい蟹 冷製（半身盛）…1550円
◇鍋用うどん、洗いご飯（雑炊）…各180円
◆珍味・デザート各種
○いくら…550円
○かに子…800円
○いか沖漬…630円
○蟹味噌 ○いか塩辛 ○たらこ …420円
○めふん…470円
○冷ししるこ ○シャーベット ○フルーツ …350円
◆お刺身
●刺身3点盛…1500円
●刺身4点盛…1750円
●うに…時価
●あわび…3600円
●つぶ…1300円
●ホッキ…1800円
●生いか…2500円～
●ずわい蟹刺身…1050円
◆揚げ物
◇たらば天ぷら…2400円
◇ずわい蟹天ぷら…650円
◇蟹しゅうまい・蒸し ・揚 …1300円
◇蟹甲羅揚げ…820円
◇きんき焼き…4000円
◇ほっけ焼き…2100円
◇たらば蟹ロールキャベツサラダ…1200円
◆その他
○じゃがいもバター…580円
○蟹クリーム焼 きたあかり（芋）…350円
○蟹クリーム焼（グリーンアスパラ）…500円
○蟹グラタン…820円
◆お食事
●いくら丼…1650円
●うに丼 ●うにいくら丼 …時価
●蟹釜飯…950円
●蟹雑炊…780円
●味噌汁 お漬物…300円
―◆飲み物◆―
■焼酎・北海道産・九州産
■日本酒
■ワイン
■カクテル
■ウィスキー
■ソフトドリンク
☆お席案内☆
掘りごたつ個室（2～4名様）から最大100名様のご宴会まで承ります
※事前にご予約下さいませ
※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ ふぐ料理
ふぐといえば、やはり毒をもっている魚で、高級魚というイメージがあるのではないでしょうか？ふぐの歴史は古く、縄文時代から食べられていたようです。 しかし、江戸時代に入り、ふぐの毒にあたって、中毒死する人が増えたため「ふぐ禁止令」が出されました。 その後、ふぐの毒が解明されて、ふぐ調理師免許を持った調理師のみがふぐを調理することができるようになりました。 ふぐの毒は「テトロドトキシン」といい、青酸カリの１０００倍以上の強力な毒です。 しかもふぐによってまたは、季節によって、毒の
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